يمكن أن يكون الانتقال من حليب الأطفال إلى الطعام الحقيقي علامة بارزة في حياة طفلك. أعطه أفضل بداية ممكنة من خلال دمج الكثير من الخضروات الطازجة في نظامه الغذائي في وقت مبكر. هناك مجموعة متنوعة من الخيارات التي يجب وضعها في الاعتبار ، ولكن تخفيف طفلك في تناول الخضار عن طريق بدء تشغيله مع تلك التي سيستمتع بها حقاً سيكون أفضل رهان في إعداده لاتخاذ خيارات صحية بنفسه في المستقبل.
البطاطا الحلوة
البطاطس الحلوة صورة فوتوغرافية: Dave King / Dorling Kindersley RF / Getty Images البطاطس الحلوة هي بداية رائعة للأطفال الذين يبدأون في تناول الخضار. فهي سهلة الهريس ، مما يجعلها سهلة الإرضاع لطفلك. تكتظ البطاطس الحلوة بفيتامين C وكاروتين بيتا ، مما يمكن أن يقوي جهاز المناعة لدى طفلك. كما أنها معبأة بالألياف ، مما يعزز من صحة الجهاز الهضمي. صحيح أن اسمها ، البطاطا الحلوة هي خضروات أحلى. لا بد أن يكونوا أكثر إرضاء لحنك طفلك من الخضار الأخرى وقد يساعد على جعل الانتقال إلى تناول الخضار أسهل بكثير على طفلك.
جزر
الجزر هي الخضار الحلو المذاق. Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images مثل البطاطا الحلوة ، والجزر هي الخضار الحلو تذوق. هذا يمكن أن يجعل الانتقال إلى تناول الخضروات أسهل بكثير. يتم تعبئة الجزر بالكالسيوم للعظام القوية والبوتاسيوم والفيتامينات A و B و C ، والتي تدعم الرؤية الجيدة وتساعد على جعل طفلك أقل عرضة للمرض. الجزر المهروس هي نوع شهير من أغذية الأطفال التي يمكن شراؤها من متجر البقالة ، ولكن يمكنك صنع الجزر المهروسة الخاصة بك في المنزل عن طريق غلي الجزر ، يهرسها مثل البطاطا وتبريدها في الثلاجة. تجنب إضافة السكر أو أي شيء آخر للحفاظ على أول خضار لطفلك كنقاء وصحي قدر الإمكان.
فاصوليا خضراء
الفاصوليا الخضراء هي طريقة رائعة لتخفيف طفلك إلى الخضار. ائتمان الصورة: Anikaart / iStock / Getty Images الفاصوليا الخضراء هي طريقة رائعة لتخفيف طفلك إلى الخضار. فهي صغيرة وناعمة ، مما يجعلها سهلة المضغ للصغار الذين ليس لديهم أي أسنان. الفاصوليا الخضراء هي مصدر كبير لفيتامين K وفيتامين A ، الذي يساعد على دعم نظام المناعة الصحي لطفلك. إن اتخاذ خيارات صحية مثل الفاصوليا الخضراء لطفلك في وقت مبكر يمكن أن يساعدها على أن تكون أكثر تقبلا للخضراوات الخضراء ، مما يجعلها أكثر قدرة على اتخاذ خيارات تناول الطعام الصحي بنفسها في وقت لاحق من الحياة.
بازيلاء
تعد البسلة الصغيرة والمستديرة خيارًا ممتازًا لأول خضار لطفلك ، وفقًا لمركز الطفل. تحتوي البازلاء على البروتين والألياف والكميات الكبيرة من الفيتامينات A و C. ويمكن تحريكها أو تغذيتها بالكامل ، اعتمادًا على تفضيل طفلك. مثل الفاصوليا الخضراء ، يمكن أن تكون البازلاء بمثابة خطوة في الاتجاه الصحيح للآباء والأمهات الذين يرغبون في إدخال أطفالهم تدريجيا إلى الخضار الخضراء.
