وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية 2010 المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين ، يجب على امرأة تبلغ من العمر 50 عاما تناول 46 غراما من البروتين كل يوم. تحتاج إلى بروتين لإصلاح الخلايا والحفاظ عليها في جسمك. كل خلية في جسمك تحتوي على البروتين. عندما تأكل البروتين ، يكسر جسمك إلى الأحماض الأمينية ، الضرورية للحياة.
أطعمة البروتين
في أمريكا ، الأطعمة الغنية بالبروتين الأكثر شيوعا هي اللحوم والدواجن والبيض ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. ومع ذلك ، فإن هذه المصادر البروتين تحتوي على دهون غير صحية ، تدعى الدهون الصلبة ، لذلك يجب عليك اختيار أصناف من العجاف مثل اللحم البقري المطحون. تحتوي مصادر البروتينات الخالية من الدهون على كميات أقل من الدهون غير النظيرة. المصادر الأخرى للبروتين تشمل المأكولات البحرية والمكسرات والبذور. الدهون في هذه المصادر البروتين ، ودعا الزيوت ، هي أكثر صحة. تقترح وزارة الزراعة الأمريكية الحصول على البروتين الخاص بك من مجموعة متنوعة من المصادر لتعظيم الفوائد الغذائية من طعامك.
