في حين أن العديد من التفاعلات الكيميائية ذات أهمية بالغة بالنسبة للتحول ، على سبيل المثال ، من المغذيات إلى الماء وثاني أكسيد الكربون ، وهي عملية تنتج أيضًا الطاقة المستخدمة لتزويد الخلايا بالوقود ، فإن بعضها الآخر خطير للغاية. لا توجد العديد من التفاعلات الكيميائية التي تحرر السموم أو قد تكون قابلة للانفجار خارج بيئة التحكم في المختبر ، حيث أن الكواشف المطلوبة نادرة أو مضبوطة ، ولكن حتى المواد المنزلية ، إذا كانت مختلطة في تركيبات خاطئة ، يمكنها تحرير الأبخرة السامة. من الجيد أن تكون على علم بردود الفعل هذه ، وأن تتجنبها بأي ثمن.
التبييض والحمض
التبييض المنزلي هو عامل تنظيف واسع الانتشار ومفيد ، ولكنه رد فعل تمامًا وينتج أدخنة سامة إذا كان مقترنًا بالأحماض مثل الخل. في حالة التعرض للحمض ، يتفاعل الجزيء المحتوي على الكلور الذي يتألف من مبيض ، يسمى هيبوكلوريت الصوديوم ، لإنتاج غاز الكلور عالي السمية. وفقا لبيانات سلامة المواد ، يسبب غاز الكلور حروقا تنفسية ، بالبشرة ، والعين. التعرض للكميات الصغيرة ضار ويمكن أن يسبب صعوبة في التنفس وضيق تنفسي دائم. نتائج التعرض كبيرة في الموت.
التبييض والأمونيا
الأمونيا هي شكل من أشكال القاعدة ، وهي المادة الكيميائية المقابلة لحمض. يتفاعل التبييض المنزلي مع الأمونيا ، الشائعة في العديد من عوامل التنظيف مثل حل النوافذ ، لإنتاج سلسلة من الغازات السامة. المبدأ بين هذه هي الكلورامين ، والتي هي عالية كاوية. ووفقًا لصحيفة بيانات سلامة المواد ، فإن التعرض ينتج حروقًا تنفسية وحروقًا بالبشرة والعين. يمكن أن ينتج التسمم بالدم من جرعات معتدلة ، وتنتج جرعات كبيرة زراقًا ، تنفخ الجلد بسبب نقص الأكسجين في الدم والموت.
منظف الفرن والحامض
معظم منظف الفرن يتكون من هيدروكسيد الصوديوم المركز ، قاعدة كيميائية قوية. تتفاعل القواعد بشكل متفجر مع الأحماض ، ونظافة الفرن ليست استثناء. قد تكون منتجات هذه التفاعلات خاملة تمامًا ؛ هيدروكسيد الصوديوم ، على سبيل المثال ، يتفاعل بقوة مع حمض الهيدروكلوريك الكيميائي المشترك لإنتاج شيء أكثر من ملح الطعام والماء. ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي الحرارة الشديدة والطاقة الناتجة عن التفاعل إلى حدوث انفجارات. الأحماض المنزلية ، مثل الخل ، سوف تنفجر إذا تم مزجها بمنظف الفرن ، خاصة إذا كان التفاعل يحدث في درجة حرارة عالية ، مثل داخل الفرن.
حفر الفاكهة
تحتوي خوخ الخوخ والكرز ، وكذلك بذور التفاح ، على كميات صغيرة من سيانيد الصوديوم الكيميائي. على الرغم من أن هذا المركب ليس خطراً من تلقاء نفسه ، فإنه عندما يتخلل مع حامض ، فإنه يتفاعل لإنتاج غاز عالي السمية يسمى سيانيد الهيدروجين. ووفقًا لصحيفة بيانات سلامة المواد ، فإن التعرض لسيانيد الهيدروجين يقاطع قدرة الخلايا على تحويل المغذيات إلى طاقة ، وينتج عن ذلك تجويعًا خلويًا وموتًا سريعًا. يؤدي الاستهلاك الكبير للبذور والحاويات المحتوية على السيانيد إلى تفاعل كيميائي بين سيانيد الصوديوم في البذور وحمض الهيدروكلوريك في المعدة ، مما ينتج كميات كبيرة من غاز السيانيد الهيدروجيني الذي ينجو من المعدة عبر المريء ويمكن استنشاقه. على الرغم من أنه من غير المحتمل أن تنتج بعض بذور التفاح أعراض تسمم السيانيد ، فمن الأفضل تجنب الاستهلاك المعتاد لحفر الفاكهة.
