الشيف Boyardee هي واحدة من العلامات التجارية العديدة التي تشكل تكتل ConAgra Foods. العديد من منتجات Chef Boyardee عبارة عن معكرونة معلبة ، مثل السباغيتي و الرافيولي. واحد من منتجات الرافيولي يقوم الشيف Boyardee بتصنيع الشيف Boyardee Beef Ravioli.
المكونات وخدمة
الشيف Boyardee لحم البقر الرافيولي هو المعكرونة المعلبة خدم في صلصة الطماطم واللحوم. المكونات الرئيسية هي الطماطم (البندورة) ، والماء ، واللحم البقري المطحون ومنتجات القمح المعكرونة الغنية بالبروتين المقوي المصنوع من الكازين. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الحساسية ، فإنه يحتوي أيضا على الحليب والصويا. يباع هذا المنتج بالفعل ؛ تحتاج فقط للتدفئة قبل التقديم.
سعرات حراريه
يمكن أن يحتوي الشيف بوياردي بيف رافيولي على حجم خدمة كوب واحد ويحتوي على 224 سعر حراري لكل وجبة. وتستند المبادئ التوجيهية لوزارة الزراعة الأمريكية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. هذا يعني أن علبة واحدة من الشيف Boyardee Beef Ravioli تحتوي على أكثر من 10 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية التي تقترحها وزارة الزراعة الأمريكية على الشخص العادي أن يتناولها على أساس يومي.
سمين
الشيف Boyardee لحوم البقر الرافيولي ديه 7 غرامات من الدهون. كل غرام من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية ، لذلك 63 سعرة حرارية تأتي من الدهون. هناك 3 غرام من الدهون المشبعة ، حوالي 14 في المئة من القيمة الموصى بها يوميا. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بتناول كمية منخفضة من الدهون المشبعة لأن الدهون المشبعة ترتبط بقضايا صحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.
بروتين
هناك 8 غرامات من البروتين في وجبة. يحتوي البروتين على 4 سعرات حرارية لكل غرام ، لذا فإن 33 سعرة حرارية في هذا المنتج هي من البروتين. تشير إرشادات وزارة الزراعة الأمريكية لتناول البروتينات إلى أن الشخص العادي يتناول 91 جرامًا من البروتين يوميًا. يقدم هذا الطبق أكثر من 11 في المائة من قيمة التوصية اليومية.
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات لها أيضا أربع سعرات حرارية لكل غرام. الشيف Boyardee لحوم البقر الرافيولي ديه 33 غراما من الكربوهيدرات ، والتي تساوي 132 سعرة حرارية. هناك غرام واحد من الألياف لكل حصة ، أو 5 في المائة من القيمة الموصى بها لوزارة الزراعة الأمريكية. مع وجود غرام واحد فقط من الألياف لكل حصة ، فهذا ليس مصدرًا مهمًا للألياف. هناك 5 غرامات من السكر لكل حصة في هذا المنتج.
صوديوم
أكبر قلق الغذائية مع الشيف Boyardee لحم البقر الرافيولي هو محتوى الصوديوم. هناك أكثر من 900 ملغم من الصوديوم في وجبة واحدة ، أي ما يقرب من 40 في المئة من القيمة الموصى بها يومياً لوزارة الزراعة الأمريكية. عندما يتم أخذ هذا المبلغ في الاعتبار في بقية القائمة اليومية ، فإن الشخص الذي يتناول وجبة واحدة من هذا الطبق سيحتاج إلى استهلاك 1،776 سعرة حرارية إضافية ، أو 86 بالمائة من مجموع السعرات اليومية ، بينما يأخذ فقط 60 بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها. للصوديوم.
تناول هذه الوجبة يزيد من احتمال تناول كميات كبيرة من الصوديوم. ووفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن النظام الغذائي العالي الصوديوم هو أحد العوامل التي تسهم في ارتفاع ضغط الدم ، وهو عامل خطر للسكتة الدماغية وأمراض القلب وفشل القلب.