من ألعاب البيسبول إلى الشواء في الهواء الطلق ، تسر الكلاب الساخنة براعم الذوق لأولئك الصغار والكبار. على الرغم من أن النوع الأكثر شيوعًا من هوت دوج ، أو wienie ، يتكون من مجموعة متنوعة من اللحوم بما في ذلك لحم الخنزير ولحم البقر ، هناك خيار أكثر صحة. تحتوي مقانق الدجاج على عدد أقل من السعرات الحرارية وأقل من الدهون من لحم الخنزير التقليدي ولحوم البقر. كما أنها توفر المزيد من البروتين ، 14 غراما في المجموع ، وهو ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة في هوت دوج العادية. عندما يتعلق الأمر بطبخ دجاج هوت دوج ، لا يوجد فرق. يمكنك استخدام الميكروويف ، أو غليها ، أو خبزها ، تمامًا مثل النوع التقليدي.
الخطوة 1
اغليهم في الماء. املأ القدر في منتصف الطريق بالماء. ضع المقلاة على الموقد وأدر الحرارة على متوسط عالٍ. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، ضع مقانق الدجاج في المقلاة. اغلي المقانق المقلية لمدة خمس إلى ثماني دقائق ، أو حتى تبدأ بالانفجار.
الخطوة 2
ميكروويف المقانق الدجاج. ضع اللحم المقدد للدجاج على طبق microwavable وضعه في الميكروويف. اطهي المقانق المقلية على الوجه المرتفع لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، اعتمادًا على الميكروويف الخاص بك. يقدم ساخنا.
الخطوه 3
خبز المقانق المقلية. ضع مقانق الدجاج المقلية على صينية الخبز و ضعها في فرن مسخن بـ 350 درجة فهرنهايت. أخبز اللحم المقدد لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى تتورم والجلد الخارجي.
الخطوة 4
تقلى الدجاج الحار. في مقلاة عميقة ساخنة ، أسقط اللحم المفروم للدجاج في الزيت الساخن. اسمحي لهم بالطهي حتى يتحول الجلد الخارجي إلى اللون البني قليلاً ، والذي يجب أن يستغرق من ثلاث إلى خمس دقائق. إزالة هوت دوج الدجاج من الزيت الساخن واستنزافها على لوحة مبطنة منشفة ورقية.
الأشياء ستحتاج
- قدر
- ماء
- Microwavable لوحة آمنة
- ورقة الخبز
- المقلاة العميقة
- مناديل ورقية
- طبق
