يُعد مرض الخلايا المنجلية ، الذي يُعرف أيضًا باسم فقر الدم المنجلي ، أكثر الأمراض شيوعًا في جميع أنحاء العالم والتي تنتقل عبر العائلات ، وفقًا لجامعة أيوا هيلث كير ، أو UIHC. قد يعاني الأفراد المصابون بفقر الدم المنجلي من نوبات مؤلمة يمكن أن تحدث فجأة وتدوم لأيام. التغذية السليمة هي جزء من نمط حياة صحي ضروري للصحة الحيوية وإدارة الأمراض. ابحث عن اختصاصي تغذية مسجل للحصول على أفضل الخيارات الغذائية واحتياجات السعرات الحرارية لنمط حياتك.
خلية منجلية
خلية المنجل هو مرض وراثي يتميز خلايا الدم الحمراء على شكل غير طبيعي. الخلايا صعبة وتشبه المنجل أو الهلال بدلا من الأشكال الناعمة والمستديرة المشاهدة في خلايا الدم الحمراء العادية. يشير UIHC إلى أن الخلايا المنجلية تقلل تدفق الدم وتمنع الأكسجين من الوصول إلى الأنسجة والأعضاء في الجسم. هذا يمكن أن يسبب الأفراد الذين يعانون من الخلايا المنجلية تجربة الأنيميا وأعراض التورم والألم الشديد. وينظر مرض الخلية المنجلية بشكل شائع بين الأفراد من أصل أفريقي ومتوسطي ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية ، وفقا ل UIHC.
أهمية النظام الغذائي
لا يوجد علاج لمرض الخلايا المنجلية. ومع ذلك ، فإن اتباع نظام غذائي متوازن يتكون من خيارات غذائية صحية قد يمنع حدوث مضاعفات مؤلمة مثل أزمة الخلايا المنجلية ، وفقا ل FamilyDoctor.org. يتم تعريف أزمة الخلايا المنجلية بأنها ألم حاد في جميع أنحاء الجسم قد يستمر عدة ساعات إلى عدة أيام بسبب تكوين جلطات الدم. يمكن للأفراد الذين تم تشخيص إصابتهم بفقر الدم المنجلي أن يستمروا في العيش حياة منتجة إذا كانوا يديرون آلامهم من خلال اتباع نمط حياة صحي. يشير المعهد الوطني لرئة القلب والدم ، NHLBI ، إلى أن اتباع أسلوب حياة صحي مثل التغذية السليمة هو وسيلة فعالة للتحكم في الألم المستقبلي المرتبط بمرض الخلايا المنجلية وتجنبه. بالإضافة إلى إدارة الألم ، يدعم النظام الغذائي الصحي أيضًا تعزيز الصحة والرفاهية العامة.
تغذية
لا يوجد نظام غذائي خاص للأفراد الذين تم تشخيصهم بمرض الخلايا المنجلية ؛ ومع ذلك ، قد يوصي مقدم الرعاية الصحية أو أخصائي التغذية المسجل بخيارات غذائية صحية تعزز الصحة الجيدة. يشير NHLBI إلى اتباع نظام غذائي صحي منخفض في الدهون المشبعة وغير المشبعة والصوديوم والسكر والكوليسترول الغذائي. بعض الخيارات الغذائية الصحية تشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. يوصي UIHC من 5 إلى 9 حصص من الفواكه والخضروات الطازجة يومياً للأفراد المصابين بفقر الدم المنجلي. الفواكه والخضروات مثل التوت ، الحمضيات ، البطيخ والخضار الورقية الخضراء هي مصادر مهمة من الفيتامينات والمعادن والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية. منتجات الألبان قليلة الدسم والبقوليات واللحوم الخالية من الدهن مثل الدواجن ولحم البقر والأسماك هي بعض الخيارات الغذائية الصحية الأخرى التي توفر البروتين اللازم للصحة. بالإضافة إلى الأطعمة الصحية ، يجب على الأفراد المصابين بفقر الدم المنجلي أن يتناولوا ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يومياً لمنع الجفاف ، وفقاً لـ NHLBI.
المكملات
أفادت دراسة أجرتها S.Tsuyoshi Ohnishi ، Ph.D. ، وزملاؤها نشرت في عدد مايو 2000 من "المجلة الدولية للعلوم التطبيقية والأساسية للتغذية" ، تأثير المكملات الغذائية المختلفة على المرضى الذين يعانون من فقر الدم المنجلي. ووجدت الدراسة أن الجرعات اليومية من مستخلصات الثوم في العمر وفيتامين ج وفيتامين E كانت مفيدة للأفراد الذين تم تشخيصهم من خلال خلية منجلية. قد يوصي مزودو الرعاية الصحية أيضًا بإعطاء مكملات حمض الفوليك للمساعدة في إنتاج خلايا الدم الحمراء ، وفقًا لموقع FamilyDoctor.org. استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل علاج نفسك مع المكملات الغذائية.
الاعتبارات
بالإضافة إلى التغذية السليمة ، يوصى أيضا بممارسة التمارين الرياضية بانتظام ونوم كاف للمرضى الذين يعانون من فقر الدم المنجلي ، وفقا ل NHLBI. بعض الأمثلة على التمارين تشمل الأنشطة البدنية مثل المشي السريع والركض والسباحة أو ركوب الدراجات. تجنب التمارين أو المهام التي تتطلب عملاً جسديًا شاقًا أو الطقس شديد الحرارة أو البرودة. ينصح بإجراء فحوصات منتظمة مع طبيبك للتأكد من أنك في أفضل صحة للتمارين الرياضية المنتظمة. يجب عليك أيضا تجنب بعض الأدوية ، مثل مزيلات الاحتقان التي تحتوي على السودوإيفيدرين ، لأنها يمكن أن تقيد الأوعية الدموية وتعوق حركة خلايا الدم الحمراء ، وفقا ل NHLBI.
