دوران هو نوع من المعجنات التي تحتوي على ملء ، وعادة ما تكون الفاكهة. يضع الخباز الملء على ورقة من عجين المعجنات ، ويطوى العجينة على الختم في الحشوة. يمكن أن تضيف السعرات الحرارية في هذه اللقاحات بسرعة.
سعرات حراريه
ويبلغ معدل دوران التفاح الواحد 57 غرامًا ، أو حوالي 2 أوقية ، ويوفر 170 سعرًا حراريًا ، وهو 8.5 بالمائة من القيمة اليومية للسعرات الحرارية. هذه القيمة اليومية تفترض اتباع نظام غذائي قياسي من 2000 سعرة حرارية في اليوم ، وفقا لفتسكريت.
الكربوهيدرات والدهون والبروتين
دوران التفاح يحتوي على 92 سعرة حرارية من الكربوهيدرات ، 70 سعرة حرارية من الدهون وثمانية من البروتين. يحتوي دوران التفاح على 24 غ من الكربوهيدرات ، والتي توفر 8 في المائة من القيمة اليومية للكربوهيدرات. كما أن لديها 8 غرام من الدهون ، أو حوالي 12 في المئة من القيمة اليومية للدهون. محتوى البروتين في دوران التفاح هو 2 غرام ، وهو 4 في المائة من القيمة اليومية للبروتين.
المعادن
دوران التفاح يحتوي على 260 ملغ من الصوديوم ، وهو 11 في المئة من القيمة اليومية للصوديوم. كما أن لديها 2 في المئة من القيمة اليومية للحديد.
