كثير من الناس تجنب الوجبات الخفيفة لأنهم يخافون من أن الوجبات الخفيفة تسهم في زيادة الوزن. ومع ذلك ، يمكن أن تقدم وجبة خفيفة صحية فوائد صحية. يمكن حتى الوجبات الخفيفة أن تدرج في خطة لإنقاص الوزن. الحيلة هي اختيار وجبة خفيفة مع حوالي 100 سعرة حرارية ومزيج من الكربوهيدرات والبروتين والدهون الصحية. تهدف إلى تناول وجبة خفيفة في منتصف الطريق بين الوجبات للحفاظ على مستويات الطاقة متسقة.
زيادة كمية المغذيات
يسمح لك تناول وجبة خفيفة صحية بإضافة كمية من المغذيات الأساسية. تضيف الفواكه والخضروات الفيتامينات A و C ، وكلاهما مهمان للمناعة والتئام الجروح والأسنان واللثة. كما أنها توفر الألياف وملء معدتك لعدد قليل جدا من السعرات الحرارية. أضف الجبن قليل الدسم ، واللبن أو الحمص لزيادة كمية البروتين ، وهو أمر ضروري للعضلات الصحية والجلد والخلايا والشعر. تضيف تكسيرات الحبوب الكاملة الكربوهيدرات المعقدة والألياف الإضافية. وتزيد منتجات الألبان قليلة الدسم من تناول الكالسيوم ، وهو عنصر غذائي ضروري لصحة العظام. تضيف حفنة من المكسرات في وقت وجبة خفيفة الدهون الصحية إلى نظامك الغذائي الذي يحمي القلب والدماغ.
السيطرة على الشهية
وجود وجبة خفيفة بين الوجبات يمنعك من أن تصبح جائعاً لدرجة أنك تصل إلى الطعام غير الصحي غير الصحي. وجبة خفيفة صحية تحافظ على الجوع وتسمح لك بالالتزام بكمية معتدلة من الطعام عندما تأكل وجبتك القادمة. اختيار الوجبات الخفيفة مثل الجبن والفاكهة أو زبدة الفول السوداني على المفرقعات الحبوب الكاملة. هذه المواد منخفضة في السعرات الحرارية ولكن سوف ترضي الجوع.
زيادة الطاقة
تناول وجبة خفيفة صحية تتكون من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والدهون الصحية يزيد من مستويات الطاقة لديك لفترة أطول من الوقت من الوجبات الخفيفة السكرية. هذا لأن السكر سوف يسبب ارتفاع نسبة السكر في دمك ومن ثم تعطله ، مما يتركك جائعًا وخمولًا. تعتبر الكربوهيدرات المعقدة مصدرًا مستقرًا للطاقة ، حيث يساعدك تناولها في وجبة خفيفة صحية في تعزيز المهام الخاصة بك بين الوجبات. اختيار جيد يكون الزبادي مع كمية صغيرة من مزيج الجرانولا أو درب.
تركيز أفضل
تؤدي إضافة وجبات خفيفة صحية بين الوجبات إلى زيادة التركيز والأداء ، سواء في المدرسة أو في العمل. الأطفال قادرون على فهم واستبقاء المعلومات المقدمة في الفصول الدراسية بمعدل أعلى عندما يتم تغذيتها أجسادهم باستمرار ، وفقا لجمعية الحمية الأمريكية. قد يجد البالغون أن تناول وجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهر يحصل عليها من خلال مهامهم بسرعة أكبر وكفاءة. جرب الوجبات الخفيفة مثل الخضار والحمص أو الفشار أو شريط الطاقة منخفض السعرات الحرارية.
