خلال العقود الأخيرة ، اكتشف الباحثون قيمة زيت السمك في الوقاية والعلاج من العشرات من الحالات الطبية. لاحظت المعاهد الوطنية للصحة أن الأدلة السريرية القوية تدعم استخدام زيت السمك لتحسين نتائج العديد من الأمراض ، لا سيما تلك التي تؤثر على نظام القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك ، لم يحدد الممارسون الجرعة المثالية لزيت السمك. تختلف الآراء على نطاق واسع بين الخبراء والمنظمات الصحية. قد تعتمد الجرعة المثالية للشخص من دهون أوميغا 3 الرئيسية الموجودة في زيت السمك - حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض eicosapentaenoic (EPA) - على تاريخه الطبي.
300- 500 ملليغرام يوميا
للبالغين الذين ليس لديهم تاريخ من أمراض القلب ، توصي معاهد الصحة القومية الأمريكية ومنظمة الصحة العالمية بـ 300 إلى 500 ملليغرام من DHA و EPA كل يوم.
1 غرام يوميا
قد يوصي الممارسون بـ 1000 ملليغرام من DHA و EPA كل يوم لمجموعات معينة من الأشخاص. تنصح جمعية القلب الأمريكية الأشخاص المصابين بأمراض القلب التاجية باستهلاك غرام واحد من DHA و EPA كل يوم ؛ هذه التوصية هي أيضا شعبية للنساء الحوامل أو المرضعات.
2-4 غرام يوميًا
توصي جمعية القلب الأمريكية بأن الأشخاص المصابين بمرض القلب التاجي (CHD) يأخذون من 2 إلى 4 جرام من DHA و EPA كل يوم. تلاحظ المنظمة أن هذه الجرعات يجب أن تؤخذ فقط تحت إشراف أخصائي طبي.
أكثر من 4 جرام
الأطباء وخبراء التغذية عموما احتياطي جرعات عالية من زيت السمك - أي جرعة يومية أن إجماليات أكثر من 4000 ملليغرام من هيئة الصحة بدبي ووكالة حماية البيئة - للأشخاص الذين يعانون من ظروف طبية محددة. عند تناول جرعات عالية ، قد يسبب زيت السمك تأثيرات جانبية غير سارة أو تهدد الحياة. استشارة الطبيب قبل أخذ أكثر من 4 غرامات من زيت السمك كل يوم.
