يحتوي خميرة البيرة على العديد من العناصر الغذائية الهامة للشعر الصحي. أنه يحتوي على فيتامين B البيوتين ، ريبوفلافين ، الثيامين ، النياسين ، حمض البانتوثنيك ، البيريدوكسين وحمض الفوليك. إنه أيضًا مصدر للسيلينيوم. كل هذه العناصر الغذائية تساهم في صحة شعرك. هناك العديد من الطرق لدمج هذه القوة الغذائية في نظامك الغذائي. جربه على الفشار ، في الحساء أو الصلصات ، على السلطة ، مختلطة مع الزبدة على البروكلي أو في البطاطا المهروسة.
البيوتين
خميرة برور هي مصدر غني للبيوتين ، وهو أمر ضروري لنمو الشعر ، وفقا لجامعة ميريلاند. Biotin هو أنزيم أن يساعد الجسم على كسر وبناء البروتين ، وفقا ل HealingWithNutrition.com. هذا يؤثر على نمو الشعر لأن الشعر مصنوع من بروتين يسمى الكيراتين ، وفقا ل KidsHealth.org. كما يساعد البيوتين في نمو الخلايا ، واستخدام فيتامين ب الأخرى ، واستقلاب الدهون والجلوكوز ، وفقًا لموقع HealingWithNutrition.com. الأنزيمات المساعدة هي المواد التي تعلق على الإنزيمات في الجسم وهي ضرورية للأنشطة المسؤولة عن هذه الإنزيمات ، وفقا لبيولوجي- أون لاين.
الريبوفلافين
يعتبر الريبوفلافين الموجود في خميرة البيرة عاملًا حيويًا في قوة البشرة والشعر والأظافر والنمو. وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، لذلك يجب أن تؤخذ في الجسم يوميا. هذا الفيتامين يساعد أيضا في تكسير الكربوهيدرات والبروتينات والدهون في الجسم ، وفقا ل HealingWithNutrition.com.
حمض الفوليك و B6
خميرة برور تعزز صحة الشعر بحمض الفوليك وفيتامين ب 6. النقص في حمض الفوليك يمكن أن يؤدي إلى شيب الشعر ، وفقا ل HealingWithNutrition.com. نقص البيريدوكسين ، أو فيتامين B6 ، يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر. ذلك لأن فيتامين ب 6 يساعد على منع تحويل هرمون التستوستيرون إلى دي إتش تي ، وفقا ل MyHairLossAdvisor.com. تم العثور على مستويات أعلى من DHT في الرجال الذين يعانون من الصلع الذكور من الرجال الذين ليس لديهم هذا الشرط.
ب فيتامينات أخرى
الفيتامينات B الأخرى في خميرة البيرة تعزز الصحة العامة ووظائف الجسم ، مما يسهم في صحة الشعر ، وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي. حمض البانتوثنيك ، أو فيتامين B5 ، يساعد على تنظيم الهرمونات التي تشارك في صحة الجلد والشعر ، وفقا ل MyHairLossAdvisor.com ، وهو أمر حيوي لاستقلاب الطاقة في الجسم ، وفقا ل HealingWithNutrition.com. يعزز النياسين من الدورة الدموية لفروة الرأس ، وفقا ل MyHairLossAdvisor.com ، ويساعد في هضم الدهون والبروتينات والكربوهيدرات ، وفقا ل HealingWithNutrition.com. الثيامين أيضا يساعد في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدورة الدموية ، وفقا للجامعة و HealingWithNutrition.com.
عنصر السيلينيوم
الخميرة تحتوي على السيلينيوم. يعمل السيلينيوم يداً بيد مع فيتامين إي لتدمير الجذور الحرة التي تتلف أغشية الخلايا. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين E أو القدرة غير اللائقة من الجسم على استخدام فيتامين E إلى جفاف الشعر الجاف أو الباهت وفقدان الشعر. السيلينيوم يحسن أيضا مرونة البشرة.
