توتال هي نوع من الحبوب المصنوعة من رقائق القمح وتصنعها شركة جنرال ميلز. تحتوي شركة توتال على الحديد ، وهو معدن أساسي ضروري لإنتاج الجسم الهيموجلوبين ، وهو بروتين يحمل الأكسجين موجود في خلايا الدم الحمراء. يمكنك الحصول على الحديد من مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية ، بما في ذلك الفول والفواكه والبيض والدواجن والكبد والتونة والحبوب الكاملة والحبوب المدعمة.
كيف ترتفع
يوجد نوعان من الحديد ، الهيم وغير الهيم. تم العثور على هيم في الأطعمة الحيوانية ويتم امتصاصه بسهولة أكبر ، وغير الهيم هو شكل من أشكال الحديد القائم على النبات. وفقًا لمعلومات التغذية الخاصة بالشركة المصنعة ، يحتوي Total على نسبة 100 بالمائة من القيمة اليومية للحديد. يبلغ وزن الحديد المكوّن من الحديد 18 ملليغرام ، وهو أيضًا البدل الغذائي الموصى به للنساء. قانون التمييز العنصري للرجال والنساء بعد سن اليأس هو 8 ملليغرام. ضع في اعتبارك أن الحبوب توفر الحديد غير الهيم. فيتامين C يحسن امتصاص هذا النوع من الحديد. مجموع يحتوي على 100 في المئة من DV من فيتامين (ج) ، أيضا.