الخضروات المجمدة المجمدة بسيطة ومريحة للتحضير. فهي طريقة صحية للحفاظ على استهلاك الخضار الخاص بك خلال فصل الشتاء عندما المنتجات الطازجة ليست متاحة بسهولة. معظم الخضروات المختلطة تشمل الذرة والبازلاء والفاصوليا الخضراء والجزر. استخدم الخضروات المجمدة المختلطة لتحضير فطائر الوعاء أو الحساء أو اليخنة أو تناولها كجانب مع طبق الدجاج أو الدجاج المفضل لديك.
فيتامين أ
مع 7211 وحدة دولية لكل 5 أوقية. الخضار المختلطة المجمدة هي مصدر جيد لفيتامين أ. الحصول على كميات كافية من فيتامين أ يدعم إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب البكتيريا والفيروسات الغازية التي تسبب الأمراض المختلفة. كما يلعب فيتامين (أ) دورًا في انقسام الخلايا ونمو العظام والتكاثر والبصر. توصيات الاستهلاك اليومي هي 2،310 وحدة دولية للنساء و 3000 وحدة دولية للرجال ، مما يجعل الخضروات المختلطة المجمدة وسيلة ممتازة لضمان حصولك على ما يكفي.
منخفض في الدهون والسعرات الحرارية
نظام غذائي داخل التوصيات اليومية للدهون والسعرات الحرارية يتيح لك التحكم في وزنك وإسقاط جنيه غير مرغوب فيه. نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري ، ولكن من المرجح أن يكون أقل إذا كنت تحاول فقدان الوزن. يجب أن يكون تناول الدهون 20 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية اليومية ، وهو 44 إلى 78 غراماً من أجل نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. خمسة أوقية. من الخضروات المجمدة المختلطة تحتوي على 91 سعرة حرارية وأقل من 1 غرام من الدهون.
الأساسية
توصيات تناول الألياف هي من 22 إلى 28 غرامًا يوميًا للنساء و 28 إلى 34 جرامًا يوميًا للرجال. مع ما يقرب من 6 غرامات من الألياف لكل 5 أوقية. خدمة ، الخضروات المجمدة المختلطة هي إضافة جيدة لنظام غذائي غني بالألياف. الألياف الكافية تساعد على التحكم في الكوليسترول ، وزيادة كمية الألياف يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترول المرتفع. الألياف يمكن أن تساعد أيضا في فقدان الوزن لأنه يهضم ببطء ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. إن الحصول على ألياف كافية كل يوم ينظم عملية الهضم ، ويبقي وظيفة الأمعاء منتظمة وقد يمنع أو يعالج الإمساك.
بوتاسيوم
توصيات تناول البوتاسيوم اليومية هي 2،000 ملغ لكل من الرجال والنساء ، و 5 أوقية. يضيف خدمة الخضروات المجمدة المجمدة 301 مجم لهذا المجموع. البوتاسيوم ينظم ضغط الدم وإذا كان لديك ارتفاع ضغط الدم ، قد يساعد زيادة كمية البوتاسيوم في خفض أعدادك ، وفقًا لمركز جامعة ماريلاند الطبي. الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم مهم أيضًا في عملية الهضم والعضلات وتقلص العظام.