حوالي 83٪ من الأمريكيين يأكلون عادة في مكاتبهم خلال يوم عمل عادي ، وفقا لأكاديمية التغذية وعلم التغذية. قد يكون لدى العديد من هؤلاء الأشخاص الرغبة في تناول وجبة غداء صحية في العمل ، ولكن قد يكون من الصعب تناول وجبة غداء قصيرة وإغراءات من زملائهم في مجال الرعاية الصحية الأقل وعيًا. التخطيط ، وتناول الوجبات الخفيفة وجعل نفسك عرضة للمساءلة هي ثلاث طرق لمساعدتك على تناول الغداء الصحي في المكتب.
التخطيط هو المفتاح
عندما تحاول تناول وجبة غداء صحية في المكتب ، فإن أفضل شيء يمكنك القيام به هو وضع وجبات الطعام أمامك وتقديم وجبة الغداء الخاصة بك. وكثيرا ما تمتلئ المقاهي في أماكن العمل بالأطعمة الدهنية غير الصحية ، مثل البيتزا وأطباق المعكرونة الجبنة. سيساعدك إعداد وجبة الغداء على البقاء على المسار الصحيح خلال اليوم. اعمل جزءًا إضافيًا أو إثنان على العشاء في الليلة السابقة وحزمها في حاوية جاهزة لتناول طعام الغداء في المكتب. احزم غداءك في الليلة السابقة حتى يمكنك الاستيلاء عليه عند الخروج من الباب بدلاً من الجري لجعل شيء صحي في الصباح. الدجاج والخضروات المشوية ، سندويش الديك الرومي على خبز كامل الحبوب ومعكرونة القمح الكامل مع صلصة المارينارا هي خيارات سريعة وسهلة من شأنها أن تساعد على إبقائك كاملة وفي المسار الصحيح.
عاب بانتظام
يعد تناول الوجبات الخفيفة الصحية على مدار اليوم طريقة رائعة للتأكد من تناول وجبة غداء صحية في المكتب. عندما كنت لم تؤكل منذ الإفطار وكنت جائع ، قد يبدو أمر شراء بيتزا كبيرة فكرة جيدة. إذا كنت راضيًا عن تناول وجبات خفيفة صحية طوال اليوم ، فسوف يبقى مستوى السكر في الدم أكثر استقرارًا حتى لا تشعر بالجوع وسيكون من المرجح أن تلتصق بغداءك الصحي المرزوم. اختر وجبات خفيفة تحتوي على البروتين ، مما يساعد على إبقائك ممتلئًا. وتشمل بعض الخيارات الحمص والخضروات المقطعة والجبن سلسلة وقطعة من الفاكهة وزبدة الفول السوداني كل الطبيعية على المفرقعات الحبوب الكاملة.
كن Choosy مع Takeout
دعونا نواجه الأمر ، حتى مع وجود أفضل النوايا ، هناك بعض الأيام التي لن تتمكن من تخطيط وجبة الغداء الخاصة بك وحزمها. عندما يحدث هذا ، قد يكون تناول الطعام هو خيارك الوحيد. العثور على عدد قليل من الأماكن في محيط بالقرب من عملك ودراسة القوائم الخاصة بهم. اختر خيارات تناول الطعام التي تحتوي على الخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة ، مثل ساندويتش الديك الرومي على خبز كامل الحبوب مع سلطة جانبية أو شوربة دجاج وخلاصة نباتية. اطلب السندويشات دون الجبن أو المايونيز وأصر على الحصول على السلطة مع خلع الملابس على الجانب. سيكون معظم المطاعم على استعداد لتلبية احتياجاتك الغذائية.
ابحث عن صديق
مقاومة الإغراء يمكن أن تكون صعبة ، خاصة في المكتب حيث آلات البيع وأوعية الحلوى يمكن أن تجعلك خارج المسار في لحظة. العثور على زميل في العمل الذي هو أيضا في الأكل الصحي وجعل اتفاق لمساعدة بعضهم البعض البقاء على المسار الصحيح. تناول الطعام مع صديق الغداء هذا كل يوم وتجنب زملاء العمل الذين يحاولون تخريب جهودك بإغراءات غير صحية.
