يعرف الكثير من الناس حمض الفوليك بأنه فيتامين مهم للنساء الحوامل. ومع ذلك ، يستخدم جسم الرجل أيضًا حمض الفوليك لبعض الوظائف الفسيولوجية. يوفر حمض الفوليك العديد من الفوائد الصحية ، مما يجعل من المهم للناس من جميع الأعمار الحصول على ما يكفي من هذه المغذيات. تحدث إلى طبيبك حول كمية حمض الفوليك الخاصة بك للتأكد من أنك تحصل على ما يكفي.
غرض
حمض الفوليك هو الشكل الاصطناعي لحمض الفوليك ، أحد الفيتامينات ب. تساعد هذه المغذيات الدقيقة جسمك على تكسير الدهون والبروتينات والكربوهيدرات إلى أشكال قابلة للاستخدام من الطاقة. كما يساعد حمض الفوليك خلاياك على إنشاء جزيئات جديدة من الحمض النووي ، وتصنيع خلايا الدم الحمراء وإنتاج مواد كيميائية مهمة في الدماغ. وجود مستويات مناسبة من حمض الفوليك أمر ضروري لدماغك والجهاز العصبي لتعمل بشكل صحيح. قد يسبب نقص في حمض الفوليك مجموعة متنوعة من المشاكل بما في ذلك المزاج المكتئب أو عيوب الأنبوب العصبي لدى الأطفال الذين لم يولدوا بعد.
جرعة
يحتاج الذكور من عمر 9 إلى 13 سنة إلى 300 ميكروجرام من حمض الفوليك كل يوم. بالنسبة للذكور الذين يبلغون 14 عامًا فما فوق ، يبلغ الاستهلاك اليومي الموصى به لحمض الفوليك 400 ميكروغرام. إذا كان تناول حمض الفوليك أقل من 400 ميكروغرام في اليوم ، ففكر في تناول مكملات الفيتامينات أو الفوليك يومياً لتعزيز مستويات هذا المغذيات الدقيقة المهمة. لأن حمض الفوليك عبارة عن فيتامين قابل للذوبان في الماء ، فإن جسمك يفرز كميات زائدة من البول. وبالتالي ، فإن مخاطرة جرعة زائدة من حمض الفوليك منخفضة. لأن تناول الكثير من حمض الفوليك يمكن أن يخفي أعراض نقص فيتامين ب 12 ، يجب على الرجال الاحتفاظ بمآخذهم اليومية من حمض الفوليك أقل من 1 مليغرام.
فوائد
إن تناول ما يكفي من حمض الفوليك يوفر فوائد صحية مهمة. يخفض حمض الفوليك مستويات الدم من الحمض الأميني هوموسسيستين ، ترتبط مستوياته المرتفعة بمرض القلب والشرايين والسكتة الدماغية. قد يقلل الفيتامين من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ويحسن أعراض الاكتئاب ويقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، تشير بعض الأدلة إلى أن تناول حمض الفوليك بالإضافة إلى كبريتات الزنك يوميا يمكن أن يزيد من عدد الحيوانات المنوية ، يلاحظ MedlinePlus.
المصادر الغذائية
يتم تحصين العديد من المنتجات الغذائية الأمريكية بحمض الفوليك لضمان حصول الأمريكيين على ما يكفي من هذا الفيتامين. وعادة ما يتم تحصين حبوب الإفطار ومنتجات الأرز والمعكرونة والخبز باستخدام حمض الفوليك. المصادر الغذائية للفولات تشمل الخضار الورقية الخضراء الداكنة والفاصوليا المجففة والعدس والبازلاء المجففة أو البرتقال.
