بعض الناس لا يستمتعون بطعم الخضار - مع البازلاء المعلبة في العديد من القوائم الأقل تفضيلاً. بما أن الخضار جزء مهم من نظام غذائي متوازن ، ابحث عن طريقة لجعل البازلاء أكثر قبولا ، خاصة للأطفال الصغار. يمكن لبعض الأدوات المنزلية أن تساعد في تحسين طعم البازلاء المعلبة.
الخطوة 1
إضافة التوابل الأساسية إلى البازلاء. يعمل الملح والفلفل جيدًا ، ولكن التوابل ، ومسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار أو مجموعة متنوعة من مواسم الفشار المختلفة يمكن أن تساعد في إخفاء طعم البازلاء أيضًا.
الخطوة 2
تذوب الجبن أو الزبدة فوق البازلاء. يزيد الإضافة من الدهون والسعرات الحرارية في البازلاء ، ولكن هذه المكونات توفر طعمًا قويًا يمكن أن يصرفك عن طعم البازلاء.
الخطوه 3
قم بتسخين البازلاء في معالج الطعام وأضف البازلاء إلى عصير الفاكهة أو الخضار المفضل لديك. سوف تسعد نكهة العصير على ذوقك ، وستساعد إضافة البازلاء في الحفاظ على القيمة الغذائية سليمة بينما لا تضيف الكثير من المذاق غير السار.
الخطوة 4
يُضاف البازلاء إلى نوعك المفضل من الجيلاتين مع وضع الجيلاتين. وسيتم تعليق البازلاء في الجيلاتين ، وسيتم إخفاء مذاقها إلى حد كبير في نكهة فاكهة الجيلاتين.
الأشياء ستحتاج
- التوابل
- جبن
- زبدة
- معالج الطعام
- عصير فواكه
- الجيلاتين
