تفاحة يوميا تبقي الطبيب بعيدا ، هو قول مأثور وحقيقي ، ولا سيما في حالات سرطان الرئة. معظم الفواكه والخضراوات هي مصادر طبيعية لمضادات الأكسدة. هذه تساعد على منع سرطان الرئة ومحاربة السرطان مسببة الخلايا التي وضعت بالفعل في رئتيك ، وتنتشر إلى مناطق أخرى من الجسم. إذا كان لديك سرطان الرئة ، استشر طبيبك قبل البدء في نظام غذائي خاص.
تفاح
يحتوي التفاح على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تسمى flavanoids. هذه المركبات يمكن أن تدمر السرطان مما يسبب الجذور الحرة في رئتيك. ووفقا لدراسة أجريت عام 1999 ونشرت في "دورية المعهد الوطني للسرطان" ، فإن الأشخاص الذين تناولوا التفاح على أساس منتظم ، انخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 60٪ ، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوه.
خضراوات صليبية
تشير الخضروات الصليبية إلى الخضار التي تحتوي على أشكال متقاطعة مثلًا في أعلىها. تعتبر كل من الكرنب والجرجير والقرنبيط والقرنبيط والملفوف والخضراوات من أكثر أنواع الخضروات الصليبية شهرة. وفقا لمؤسسة علاج السرطان ، هذه تحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى اللوتين ، والتي يمكن أن تقلل من خطر الاصابة بالسرطان. ينص برنامج تحسين الصحة في جامعة ستانفورد على أن هذه الخضار مرتبطة بالوقاية من سرطان الرئة أيضًا.
بيتا كاروتين
وجدت الأبحاث التي جمعها المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان في عام 2007 دليلاً على أن بيتا كاروتين يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة. ومع ذلك ، وجدت أيضا أن مكملات بيتا كاروتين قد تزيد من خطر الاصابة بسرطان الرئة ، وخاصة في المدخنين. من المهم أن مصدر الكاروتين بيتا الخاص بك يأتي من مصادر غذائية مثل الجزر والقرع والبطاطا الحلوة والخضار الخضراء المورقة.
التوت
معظم التوت يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ، برنامج تحسين الصحة في ستانفورد ينص على أن حمض الألاجيك الموجود في التوت ، يساعد على منع سرطان الرئة ، وكذلك سرطان الثدي والمثانة والجلد. يمكن أن يعرقل حمض الإلاجيك أيضا تكاثر الخلايا السرطانية. أيضا ، فإنه يشير إلى أن anthocyanosides الموجودة في العنب البري هي أقوى مضادات الأكسدة المعروفة وتساعد على منع جميع أشكال السرطان.
