بروتين مصل الحليب هو مصدر بروتيني مشتق من الحليب ويباع كمسحوق. هذا البروتين جذاب بشكل خاص لأنه متوفر بيولوجيًا للغاية ، وهذا يعني أن الجسم يستخدمه أثناء إنشاء نفايات ضئيلة. إذا كنت تعاني من مشكلة في الحصول على كمية كافية من البروتين في نظامك الغذائي اليومي أو كنت نشطًا جسديًا للغاية وتحتاج إلى طريقة سريعة لدمج البروتين في المدخول اليومي ، فإن مزج هزة بروتين مصل اللبن يمكن أن يساعد. يمكنك تعزيز النكهة بإضافة مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة التي تستمتع بها.
الخطوة 1
قياس مغرفة واحدة من مسحوق بروتين مصل اللبن وإضافتها إلى خلاط. تتوفر مساحيق بروتين مصل الحليب في مجموعة متنوعة من النكهات ، بما في ذلك الفراولة والشوكولاته والفانيليا. بما أنك ستقوم بدمج المسحوق مع الفاكهة ، ففكر في توليفات مثل مسحوق بروتين الفراولة والموز أو خليط من مسحوق التوت البري والفانيليا.
الخطوة 2
اغسل الفواكه المطلوبة وشريحة إلى قطع أصغر ، إذا لزم الأمر. يمكن أن تعتمد الثمار التي تختارها على أذواقك الفردية. بعض الأمثلة على الفواكه يمكن أن تشمل البابايا ، التوت ، الفراولة ، الخوخ والكيوي.
الخطوه 3
أضف 1/2 كوب من خيارات السوائل مثل الحليب قليل الدسم أو الماء. الحليب هو خيار جيد إذا كان سيتم استهلاك بروتين مصل اللبن بعد التمرين لأنه يحتوي على الكربوهيدرات ، والتي يمكن أن تكون مصدرا جيدا للطاقة.
الخطوة 4
أضف 1/2 كوب من الثلج إذا كنت ترغب في أن يكون للزعج تأثير مثلج. امزجها حتى تحقق الاتساق المطلوب وتسكب في كوب مبرد.
الأشياء ستحتاج
- واحد مسحوق بروتين مصل اللبن المجرفة
- كوب واحد من الفواكه من اختيارك
- 1/2 كوب ماء / حليب خالٍ من الدهون
- 1/2 كوب من الثلج ، إذا رغبت
نصائح
- اللعب بمزيج النكهات يمكن أن يجعل بروتين مصل اللبن يهز خيارًا متعدد الاستخدامات للوجبات و / أو الوجبات الخفيفة. تحقق من البقالة المحلية أو سوق المزارعين للمنتجات الطازجة. كوسيلة لإضافة نكهة في العصائر ، يمكنك أيضًا إضافة عصائر الفاكهة بنسبة 100 بالمائة مثل عصير التفاح أو البرتقال.
تحذيرات
- يمكن لجسمك فقط امتصاص الكثير من البروتين في جلسة واحدة - يتم تحرير الباقي عبر البول. يمكن لمعظم الناس هضم ما بين 20 و 40 غم من جلسة واحدة ، وفقا ل "العضلات واللياقة الخاصة بهم." في حين يختلف المبلغ الذي يمكنك هضمه على أساس مستوى نشاطك ووزن الجسم ، لا تحتاج إلى خلط بروتين مصل اللبن ما يزيد عن 40 جرام من المحتمل أن الجسم لن يتمكن من هضمها.
