يرتبط حمض الماليك ، وهو مادة طبيعية موجودة في الفواكه والخضروات ، عادة مع التفاح. ينتج الجسم حمض الماليك عندما يحول الكربوهيدرات إلى طاقة. أخذ مكملات حمض الماليك مفيد لظروف مثل فيبروميالغيا ومتلازمة التعب المزمن. يمكن أن يساعد مع نظافة الفم كذلك.
فيبروميالغيا ومتلازمة التعب المزمن
حمض الماليك يدعم إنتاج الطاقة وينفذ التفاعلات في الجسم. كما أنه يزيد من أداء العضلات والتركيز الذهني مع تقليل التعب بعد التمرين. نتيجة لذلك ، يمكن لحمض الماليك مساعدة أولئك الذين يعانون من آثار جانبية من فيبروميالغيا ومتلازمة التعب المزمن. وكشفت دراسة في مجلة "جورنال أوف روماتولوجي" أن المكملات التي تحتوي على 1200 ملغرام من حمض الماليك و 300 ملليغرام من المغنيسيوم يوميا لمدة ستة أشهر قللت من أعراض الألم والحنكة لدى من يعانون من الألم العضلي الليفي.
زيادة الطاقة
حمض الماليك يساعد على زيادة مستويات الطاقة. وهو مكون أساسي في دورة كريبس ، وهي عملية تحول الكربوهيدرات والبروتينات والدهون إلى طاقة وماء في جسمك. إذا لم يكن هناك إمدادات كافية من حمض الماليك في الجسم ، فإن دورة كريبس لا يمكن أن تعمل بشكل صحيح ، مما يؤدي إلى التعب. تناول الأطعمة أو تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على حمض الماليك قد يساعد الخلايا على تنفيذ دورة كريبس بشكل طبيعي وبالتالي دعم إنتاج الطاقة.
فوائد إضافية
بالإضافة إلى وجوده في الغذاء والمكملات الغذائية ، يوجد حمض الماليك في منتجات تجارية مختلفة. وهو مكون في غسولات الفم ومعاجين الأسنان لأنه يحفز إنتاج اللعاب ويقلل من كمية البكتيريا الضارة في الفم. حمض الماليك هو أيضا حمض ألفا هيدروكسي ، الذي لديه خصائص التقشير عند تطبيقها على الجلد. وهو أقل غضبًا من غيرها من أحماض ألفا هيدروكسي ، مما يجعلها مناسبة للأفراد ذوي البشرة الحساسة.
الجرعات الموصى بها
تتراوح الجرعات المستخدمة في الدراسات والمكملات الغذائية لحمض الماليك من 1200 إلى 2800 ملليغرام في اليوم. وغالبا ما يقترن هذا مع المغنيسيوم ، حيث ينظر إلى تحسينات أكثر وضوحا في فيبروميالغيا ومتلازمة التعب المزمن مع هذا الجمع. لا يوجد مستوى سام معروف لحمض الماليك ، ولكن يمكن أن يؤدي إلى براز رخو لبعض الأفراد بجرعات أعلى. التوصية للحصول على مكملات المغنيسيوم عندما يقترن حمض الماليك هو 280 ملليغرام في اليوم الواحد.