Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
إزالة الجلد من الفليفلة الحلوة تمكنك من تغيير نسيج الفلفل في أطباق مختلفة ، وإعداد الفلفل لإضافة إلى الصلصات. تقشير الفليفلة الحلوة ليس بسيطًا مثل تقشير الخضراوات أو الفواكه الأخرى. استخدام مقشرة الخضار القياسية لن ينجز المهمة. يجب أن تخفف الجلد حتى يزيل "تقريبًا" تقشير الفليفلة بنجاح.
الخطوة 1
ضع الفرخ في الفرن لأعلى درجة حرارة ، أو سخن الشواء الخاص بك إلى أعلى.
الخطوة 2
ضع فلفل الجرس بالكامل على شبكات الشواء ، أو على صينية الخبز أسفل الفروج الخاص بك.
الخطوه 3
اسمح لبشرة الفليفلة بالبثور والجلد ، ثم اقلبها حتى تصبح جميع الأطراف سوداء.
الخطوة 4
إزالة الفلفل الأسود من الحرارة ووضعه في كيس ورقي لمدة 10 دقائق تقريبا. البخار في الحقيبة يخفف الجلد.
الخطوة 5
إزالة الفلفل من الحقيبة وفرك الجلد قبالة أثناء احتجازه تحت الماء ، بارد الجارية.
الأشياء ستحتاج
- ورقة الخبز
- ملقط
- حقيبة اوراق
Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
