على الرغم من الاسم ، إلا أن زبدة الزبدة تختلف تمامًا عن الزبدة - فهي لا تحتوي على دهون وهي غنية بالكربوهيدرات والألياف. كما أن حبوب الزبدة غنية بالبروتين ، مما قد يجعلها مفيدة لإدراجها في نظام غذائي نباتي كمصدر للبروتين.
سعرات حراريه
وفقا لقاعدة بيانات الغذاء SIMPLEASLIFE MyPlate ، يحتوي كل نصف كوب من حبوب الزبدة من 80 إلى 100 سعرة حرارية. إذا كنت ترتكز على السعرات الحرارية اليومية على المستوى المقترح من 2000 سعر حراري ، فإن وجبة واحدة من حبوب الزبدة توفر من 4 إلى 5 في المائة من استهلاكك اليومي.
وتشير معلومات إنفاق السعرات الحرارية في موقع MayoClinic.com إلى أنه بإمكانك حرق هذه السعرات الحرارية خلال حوالي نصف ساعة من المشي بسرعة تبلغ ميلين في الساعة.
الكربوهيدرات والالياف
تلاحظ MyPlate أن المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية في حبوب الزبدة هو الكربوهيدرات. يحتوي كل نصف كوب من 18 إلى 19 جرام من الكربوهيدرات. من هذه الكربوهيدرات ، أربعة إلى خمسة جرامات تأتي من الألياف.
تشرح المكتبة الوطنية للطب والمعاهد الوطنية للصحة أن الألياف عبارة عن مغذيات حيوية تساعد على الهضم وتبقيك تشعر بالشبع.
بروتين
يقدم كل نصف كوب من حبوب الزبدة من خمسة إلى سبعة جرامات من البروتين ، وفقًا لما ذكره MyPlate. البروتين ضروري لدعم بنية أنسجة جسمك.
سمين
لا تحتوي حبوب الزبدة على الدهون ، وفقا لمعلومات التغذية على MyPlate. ومع ذلك ، فإن حبوب الطهي بالزبدة أو الزيت أو غيرها من الصلصات قد تضيف الدهون ، لذا افحص ملصقات التغذية عندما يكون ذلك ممكنًا.
المزيد عن MyPlate
ساعد تطبيق SIMPLEASLIFE MyPlate calorie tracker المجاني لأجهزة iPhone و Android الملايين من الأشخاص على فقدان الوزن بطريقة صحية - من خلال الحصول على الدعم من مجتمع نشط أثناء تتبعهم للأكل وممارسة الرياضة. يقدّم MyPlate تطبيقًا عالي المستوى باستمرار ، وهو يقدم أحدث التقنيات في أداة سهلة الاستخدام تضم ملايين الأطعمة والوصفات ، و 5 دقائق من التدريبات داخل التطبيق ومجتمع دعم قوي.
