الماء هو على الأرجح أهم مادة للحفاظ على الحياة. في الواقع ، يعتبر العلماء الذين يبحثون عن أدلة على الحياة على الكواكب الأخرى وجود الماء كدليل حيوي. في الدول المتقدمة نميل إلى أخذ المياه على أنها أمر مسلم به لأنها تتدفق بسهولة من الصنبور. ولكننا نستنزف بسرعة الإمدادات العالمية من المياه العذبة ، وقد يكون لهذا الواقع عواقب وخيمة.
أهمية الماء
أجسادنا تحتاج الماء للعمل بشكل صحيح. وفقا لـ Water.org ، يمكن للبشر البقاء على قيد الحياة لأسابيع دون طعام ، ولكن لبضعة أيام فقط دون ماء. تتطلب النباتات والحيوانات التي نأكلها الماء كذلك ، لذا فإن أزمات المياه تصبح حتماً أزمة غذائية. كما نستخدم المياه لتنظيف أجسامنا ومنازلنا ، ولإنتاج الطاقة مثل السدود الكهرومائية. أفاد المجلس العالمي للمياه أن سكان الكوكب في طريقهم إلى النمو بنسبة تتراوح بين 40 و 50 في المائة في غضون الخمسين سنة القادمة ، مما يزيد من الضغط على إمداداتنا المتقلصة بالفعل من المياه العذبة.
الخضروات واللحوم والماء
تتطلب النباتات أن تنمو المياه. يستهلك عدد متزايد من البشر كمية متزايدة من الغذاء ، الأمر الذي يتطلب ماءًا إضافيًا. الحيوانات التي نأكلها تستهلك الماء ، كما أنها تأكل الحبوب والعشب التي تتطلب الماء. إن استخدام اللحوم يستهلك كميات كبيرة من الماء أكثر من رفع الأطعمة النباتية. ومع تزايد أعداد السكان في مختلف أنحاء العالم ، فإنهم يأكلون كميات أكبر من اللحوم ويقل عدد الأطعمة التي تعتمد على النباتات. ويضع هذا التحول ضغطًا إضافيًا على الإمداد القصير بالفعل من المياه العذبة.
المياه والاحترار العالمي
الكوكب الأكثر حرارة يعني زيادة الطلب على المياه. الحرارة تتسبب في تبخر الماء بسرعة أكبر. وحتى إذا كانت درجات الحرارة المرتفعة لا ترتبط بالضرورة بانخفاض معدل سقوط الأمطار ، فإن المزيد من الماء الذي يتساقط في الجو يتبخر في الغلاف الجوي بدلاً من توفير القوت للمحاصيل. كما تقلل درجات الحرارة الأكثر حرارة من كمية المياه المتوفرة في البحيرات والأنهار. إن المحافظة على المياه تمكننا من استخدام إمدادات المياه الموجودة لدينا بكفاءة أكبر.
ندرة المياه العذبة
ووفقًا لموقع Water.org ، فإن أقل من 1٪ من المياه الموجودة على الأرض متوفرة للاستخدام البشري ، أي أنها طازجة - وليست مالحة - ونظيفة بشكل معقول. يمكن إزالة الملح من مياه البحر الوافرة من خلال عملية تسمى تحلية المياه ، ولكن هذه العملية مكلفة بما فيه الكفاية بحيث نادراً ما تستخدم كحل عملي مستمر لمشكلات ندرة المياه. الحفاظ على المياه هو طريقة سهلة ومباشرة لتحقيق الاستفادة القصوى من المياه العذبة التي نمتلكها.
الماء والعدالة الاجتماعية
إن توفر المياه العذبة مسألة عدالة اجتماعية هامة ، ويزداد هذا الأمر مع ازدياد ندرة إمدادات المياه العذبة. العديد من مصادر المياه العذبة في البلدان المتخلفة ملوثة. كما تضررت هذه الدول بشدة من تغير المناخ ، ويرجع ذلك جزئيا إلى افتقارها إلى الموارد الكافية لنشر الكلمة حول أهمية الحفاظ على حيوية التربة ومنع التآكل. ونتيجة لذلك ، فإن العديد من هذه المناطق تنمو بشكل أكثر جفافاً وأكثر إلحاحاً في حاجة إلى المياه العذبة. إن الحفاظ على المياه في أماكن أكثر ازدهاراً لا يجعلها بالضرورة أكثر توافراً في المناطق التي تحتاجها أكثر من غيرها ، ولكنه يساعد على رفع مستوى وعينا بأهمية المياه العذبة وزيادتها.