يرتبط كل من زيت السمك والثوم بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار LDL أو الكولسترول "السيئ" ، وخفض احتمالات الإصابة بأمراض القلب. يمكن استهلاك كل من زيت السمك والثوم في شكل الغذاء والحبوب ، على الرغم من استخدام واحد أو كليهما كجزء من برنامج عدواني للوقاية من أمراض القلب ، قد ترغب في الحصول على تركيزات أكبر من المكملات. كل من زيت السمك والثوم فعال ، ولكن قد يكون أكثر فائدة عندما يؤخذ بالترادف.
زيت سمك
ينصح بشدة باستخدام زيت السمك ، سواء تم تناوله في سمك السلمون أو أسماك المياه الباردة الأخرى ، أو في شكل حبوب ، من أجل صحة القلب. زيت السمك يساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية ، وفقا لمايو كلينيك. الدهون الثلاثية لديك هي الدهون التي تساعد على تشكيل مجموع الدهون الكلي لديك. عن طريق خفض الدهون الثلاثية الخاصة بك تقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والمضاعفات الأخرى الناجمة عن اضطراب شحوم الدم ، وهو مظهر شحمي غير طبيعي. يمكن لمكملات زيت السمك أن تتسبب في تجشؤ بعض الناس وأن يكون لديهم مذاق مريب في فمهم.
ثوم
وبالمثل ، يرتبط استهلاك الثوم بخفض ضغط الدم ، وكولسترول LDL وتقليل تراكم الصفائح الدموية أو تجمع الصفائح الدموية ، وهو عامل خطر رئيسي في تخثر الدم. ويعتقد أيضا أن الثوم يكون وقائيا ضد بعض أشكال السرطان وكوسيلة لتعزيز جهاز المناعة. كما تتوقع ، تحتوي مكملات الثوم على مذاق الثوم وقد تترك أنفاسك برائحة الثوم. ولكن لا شيء يشبه وجهك إذا تناولت وجبة غنية بالثوم.
في الجمع
أحيانًا يتم تكملة مكملات زيت الثوم وزيت السمك معًا لإعطاء صحة قلبك دفعة إضافية. في دراسة في عدد فبراير 1997 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، وجد الباحثون أنه في اختبار يقارن تأثيرات زيت السمك وحده ، يجمع الثوم وحده والمكملان معاً. وقد توصلت الدراسة إلى أن توليفة الثوم وزيت السمك في ملحق واحد حققت أفضل وظيفة في خفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة ، والدهون الثلاثية ، وزيادة الكولسترول الحميد من جميع المكونات.
الاعتبارات
في حين أن آثار زيت السمك والثوم ، سواء في تركيبة أو في حد ذاتها ، ترتبط بقوة بتحسين صحة القلب ، لا ينبغي النظر إلى هذه المكملات كبدائل مطلقة للأدوية المثبتة والمجربة. إذا تم تشخيص إصابتك بأمراض القلب ، يجب عليك اتباع نصيحة طبيبك ، بدلاً من تناول بعض المكملات العشبية.
