أولئك الذين يراقبون خصورهم قد يمسكون ببوفيه طعام صيني لتناول طعام الغداء أو تناول وجبة العشاء. بعض الأطباق الصينية مدمرة ومقلية ومحملة بالدهون المشبعة والسعرات الحرارية والصوديوم ، والتي يمكن أن تؤدي إلى السمنة وأمراض القلب.
أرز مقلي
قبل تحضير الأرز ، يحتوي الأرز الأبيض والبني على 200 سعر حراري لكل كوب لكل MSNBC.com. أفاد مركز العلوم في المصلحة العامة أنه كان يقلي مرة واحدة ، يحتوي الأرز على 1500 سعر حراري و 10 غرامات من الدهون.
لفات بيض
لفة واحدة بيضة تحتوي على 200 سعرة حرارية و 2 غرام من الدهون المشبعة ، وذلك بفضل عملية القلي. اختار لفة الربيع ، بدلا من لفة البيض ، وحفظ نصف الدهون والسعرات الحرارية مثل القوائم الربيع تحتوي على 100 سعرة حرارية و 1 غرام من الدهون المشبعة.
الدجاج الحلو والحامض
الدجاج الحلو والحامض يأوي 1300 سعرة حرارية و 11 غراما من الدهون المشبعة. ومع ذلك ، لا يزال من الممكن الاستمتاع بها ولكن مع الصلصة وطلب الدجاج المشوي بدلاً من المقلية.
لحوم البقر والبروكلي
يبلغ مركز العلوم في المصلحة العامة أن هذا الطبق الشعبي يحتوي على 900 سعر حراري و 9 غرامات من الدهون بسبب صلصة اللحم البقري الغنية بالسعرات الحرارية. الحصول على مربع للذهاب وأكل النصف الآخر في وقت لاحق ، وبالتالي تستهلك فقط 450 سعرة حرارية و 4.5 غرام من الدهون في وجبة واحدة.
