لا يجب أن تكون أطعمة الغداء دائمًا شطائر كبيرة وبرغر دهني أو بيتزا. هناك العديد من الخيارات منخفضة الكربوهيدرات المتاحة. وفقا لمعلومات الكربوهيدرات على شبكة الإنترنت ، فإن فوائد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات تشمل فقدان الوزن ، ومستويات السكر في الدم أكثر استقرارا وأفضل الكولسترول جنبا إلى جنب مع انخفاض الدهون الثلاثية. قد يكون من الأسهل التمسك بخطة النظام الغذائي منخفضة الكربوهيدرات إذا قمت بإجراء الغداء في المنزل.
دجاج
الدجاج نفسه هو الغذاء صفر الكربوهيدرات ، على الرغم من إضافة الضمادات أو أشياء أخرى يمكن أن تزيد من كمية الكربوهيدرات. وفقا لموقع الويب Low-Carb-Diet-Recipes ، فإن الدجاج عبارة عن غذاء غداء معبأ ومتعدد الاستخدامات. يمكنك تحضير الدجاج بالغليان أو الشوي أو القلي. استخدم الدجاج المسلوق في سلطات الدجاج أو لفائف الدجاج ، وأكل دجاج مشوي أو ضعه على الخضروات المقطعة ، واخلط الدجاج المقلي مع خضار الفاهيتا ووضعها على خبز التورتيا منخفض الكربوهيدرات.
خضروات
حزم غداء من الخضروات مثل الكرفس والعصي والجزر والفلفل. وفقا لقصة من أخبار سي بي اس ، فإن الحمية الغذائية القائمة على الخضار ، منخفضة الكربوهيدرات هي أكثر صحة من النظم الغذائية التي تعتمد على البروتين الحيواني. ليس عليك طهي الخضار. يمكنك أخذها في أكياس بلاستيكية أو حاويات. غمس الخضار في الضمادات والصلصات يضيف نكهة لكنه يضيف أيضا الكربوهيدرات.
روست بيف رولز
وفقا ل "لذيذ الغداء منخفض الكربوهيدرات أفكار" على موقع Sheknows ، شرائح لحم البقر المشوي هي طريقة جيدة للحصول على وجبة غداء دسمة دون تحميل على الكربوهيدرات. ضعي شرائح رقيقة من شرائح اللحم البقري المشوي ، وشرائح واحدة من لحم البقر المشوي ، واقسم بالتساوي 4 أونصات من قطع رقيقة رقيقة أو جبن بروفولوني بينهما. ضعي كمية قليلة من المايونيز والخردل على كل شريحة من الجبن وأضيفي أي نوع من الخس فوق الجبنة. نشمر لحم البقر المشوي. وفقا للموقع الإلكتروني ، يوجد حوالي 70 سعرة حرارية في مجموعة واحدة من لحوم البقر المشوية. استخدام تركيبات مختلفة من المكونات حتى لا تشعر بالملل.
