إن اتباع نظام غذائي متوازن سيوفر لك كميات كافية من الفيتامينات والمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم للعمل ، ولكن قد تتطلب بعض الحالات الصحية مكملات معدنية مثل الحديد. ومع ذلك ، يمكن للحديد المفرط في الدم والجسم تحمل آثار جانبية مثل الإسهال أو الإمساك والغثيان والقيء والصداع. إذا كنت تتناول مكملات حديدية وتواجه صداعًا ، تحدث مع طبيبك حول فحص مستويات الحديد في الدم.
وظيفة
الحديد موجود في خلايا الدم الحمراء ، وهو مسؤول عن حمل الأكسجين إلى كل خلية في الجسم. الحديد ضروري أيضا في توفير الأكسجين للعضلات ، فضلا عن مساعدة الجسم على محاربة الالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، الحديد هو معدن ضروري في التفاعلات الكيميائية التي تنتج الطاقة من الغذاء.
الأسباب
الصداع يسببه نقص المعادن والعبء الزائد شائعة. وفقا لمركز جامعة إيلينوي الطبي ، من الصعب الحصول على الكثير من الحديد من مصادر الطعام. ومع ذلك ، فإن تناول مكملات الحديد يمكن أن يكون سامًا ، مما يؤدي إلى الصداع الناتج عن الحديد والغثيان والدوخة والإرهاق.
توصيات
يتم تصنيف الحديد الغذائي كما الهيم وغير الهيم. يتم العثور على حديد الهيم عادة في اللحوم والكبد والمحار والأسماك والدواجن ويتم هضمها بسهولة من قبل الجسم. مصادر الحديد غير الهيم هي المكسرات والبذور والبقوليات والخضار الورقية الخضراء. فيتامين ج يساعد في امتصاص هذا النوع من الحديد. يختلف مدخول الحديد اليومي الموصى به باختلاف العمر والجنس. إذا كان لديك لتكملة كمية الحديد الغذائية الخاصة بك ، فإن المجلس الوطني لفقر الدم (Action Anemia Action Council) يقترح أن تناول المكملات مع عصير البرتقال أو مشروب فيتامين سي سيزيد من امتصاص الحديد.
العلاجات
الصداع الناجم عن مكملات الحديد قد يشير إلى اضطراب وراثي يسمى هيموكروماتوزيز. مع هذا الشرط ، يتم اختراق قدرة الجسم على التحكم في امتصاص الحديد. لذلك ، اقترح تغيير في النظام الغذائي. قد يضعك طبيبك على نظام غذائي منخفض الحديد ويوقف كل المكملات الغذائية بما في ذلك الحديد الذي قد تتناوله.
تحذيرات
سمية الحديد هي حالة خطيرة تؤثر على كثير من الناس وقد تؤدي إلى الموت. وفقا للدكتور رونالد هوفمان ، فإن أعراض زيادة الحمل قد تشمل تضخم الكبد ، وفقدان شعر الجسم ، والعجز ، ومرض المفاصل ، والخمول. إذا تُرك بدون علاج ، تزداد مخاطر أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل وسرطان الكبد. استشر طبيبك لتحديد ما إذا كنت تحصل على ما يكفي من نظامك الغذائي اليومي قبل إضافة مكملات الحديد.