على الرغم من توافر العديد من المكملات الغذائية ، فمن الممكن حرق الدهون وفقدان الوزن من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة وحدها. يؤدي تناول الكثير من الطعام إلى زيادة في الدهون ، ولكن بعض الأطعمة تحتوي على خصائص غذائية تشجع على تحلل الدهون أو حرق الدهون. بغض النظر عن الأطعمة التي تتناولها ، ستظل بحاجة إلى الحفاظ على نقص في السعرات الحرارية لفقدان الوزن. استشارة الطبيب قبل البدء في أي خطة النظام الغذائي.
الفلفل الحار
الفلفل الحار ، والتي تشمل أصناف سيرانو ، بابريكا ، هالبينو و هابنيرو ، تحتوي على مركبات كيميائية تسمى capsinoids ، والتي تنقل النكهة الحارة لهذه الأطعمة. بالإضافة إلى تقديم نكهة لاذعة ، يمكن capsinoids مساعدة في أهدافك فقدان الدهون. يمكن لقشفيات الكبسولات تعزيز الزيادة في معدل حرق السعرات الحرارية وتشجيع زيادة حرق الدهون ، وفقا لدراسة نشرت في طبعة أغسطس 2010 من "التغذية والأيض".
فول الصويا
فول الصويا مصدر غني للبروتين والكربوهيدرات وتستخدم لصنع بروتين الصويا ، وهو عنصر شائع في إدارة الوزن واستبدال الوجبات. يمكن أن تكون فول الصويا نفسها صحية ، لأنها غنية في الليوسين الأحماض الأمينية. وفقا للبحوث التي نشرت في عدد يونيو 2007 من "مرض السكري" ، يمكن لارتفاع كمية الليوسين أن يشجع زيادة حرق الدهون. وتقول الدراسة أن الليوسين ساعد على منع زيادة الوزن مع زيادة استهلاك الغذاء ، وتعزيز فقدان الوزن دون انخفاض استهلاك الغذاء.
سمك السالمون
يمكن أن يكون سمك السلمون غذاء مفيدًا بشكل خاص لتعزيز حرق الدهون ، لأنه غني بالأحماض الدهنية من فيتامين د و أوميغا 3. ووفقًا لبحث نُشر في عدد مارس 2011 من "الهرمونات والأبحاث الأيضية" ، فإن زيادة تناول فيتامين دي يمكن أن يشجع على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون الذي يمكن أن يعزز تحلل الدهون. وفي الوقت نفسه ، وجدت دراسة من عدد أكتوبر 2010 من "مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية" أن الأحماض الدهنية أوميجا 3 يمكن أن تعزز زيادة فقدان الدهون وزيادة ربح العضلات.
المحار
المحار غنية بالبروتين وقليلة الدهون والكربوهيدرات ، لذلك يمكن استخدامها على مجموعة متنوعة من خطط النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، المحار هي من بين أفضل المصادر الغذائية للزنك. ووفقًا لدراسة نُشرت في عدد فبراير / أبريل 2006 من "رسائل الغدد الصماء العصبية" ، فإن زيادة استهلاك الزنك يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات هرمون التستوستيرون.
زيت جوز الهند
زيت جوز الهند هو سائل كثيف السعرات الحرارية ، والدهون العالية المشتقة من لب جوز الهند. على الرغم من أن الدهون في هذا الزيت ليست أحماض أوميجا -3 ، إلا أنها يمكن أن تكون مفيدة ؛ زيت جوز الهند هو مصدر غني من الدهون الثلاثية سلسلة المتوسطة. ووفقًا لبحث نُشر في عدد نوفمبر 2010 من "المجلة الدولية لعلوم الأغذية والتغذية" ، يمكن أن تؤدي الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة إلى زيادة حرق الدهون وتساعدك على إنقاص الوزن عن طريق تشجيع تناول كمية مخفضة من الطعام.
