تحتوي العديد من ملاحق فقدان الوزن التي لا تستلزم وصفة طبية على مادة الكافيين بسبب تأثيراتها المحتملة على التمثيل الغذائي والوزن. أما إذا كان الكافيين يمكن أن يؤدي إلى زيادة طفيفة في فقدان الوزن ، قد يعتمد ، على الأقل جزئياً على المصدر ، وإلى متى تستهلكين الكافيين.
الكافيين وتخفيف الوزن
إن إضافة الكافيين إلى نظامك الغذائي ليس من المرجح أن يؤدي إلى خسارة كبيرة في الوزن. ستظل بحاجة إلى تناول كميات أقل وممارسة المزيد لتخسر كمية كبيرة من الوزن. قد يزيد الكافيين من عملية الأيض بشكل طفيف وقد يساعدك على تناول القليل من الطعام في وقت الوجبة ، ولكن في النهاية قد تصبح أقل حساسية لآثاره ، وفقًا لمقالة نشرتها المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء - علم وظائف الأعضاء التنظيمية والتكاملية والمقارنة في عام 2007.
الكافيين من القهوة
قد يكون تناول كمية معتدلة من القهوة كل يوم - أو حوالي 2 إلى 3 أكواب - مفيدًا لفقدان الوزن. وجدت دراسة نشرت في الطب المبني على الأدلة والطب البديل في عام 2013 أن حمض الكلوروجينيك - وهو مركب موجود في القهوة - قد يساعد في الحد من امتصاص الدهون وقد يحسن من مستويات الهرمونات المتعلقة بالبدانة. إذا قمت بزيادة استهلاك القهوة اليومي إلى 5 أكواب ، ومع ذلك ، يمكن أن يكون لها تأثير معاكس. ووجدت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية في نفس العام أن الجرعات العالية من حمض الكلوروجينيك الذي أعطيت له الفئران التي كانت تغذي الأنظمة الغذائية عالية الدهون لم تحمي من السمنة ، وأنها يمكن أن تزيد من مقاومة الأنسولين وكمية الدهون المخزنة. داخل الجسم. وينطبق الشيء نفسه على الجرعات العالية من مكملات حبوب البن الخضراء.
الكافيين من الشاي
قد يكون الحصول على الكافيين من الشاي الأخضر وسيلة جيدة لزيادة الوزن بشكل طفيف ، وفقا لمقالة المراجعة الأمريكية Journal of Physiology ، التي تشير إلى أن مضادات الأكسدة - التي تسمى catechins - في الشاي الأخضر قد تعمل مع الكافيين في الشاي لتوفير فوائد فقدان الوزن أكبر من أي من هذه المكونات وحدها. ومع ذلك ، من المرجح أن تكون زيادة الوزن متواضعة للغاية. وجدت مراجعة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2009 أن الشاي الأخضر مع الكافيين زاد من فقدان الوزن على مدار فترة الدراسة بنحو 3 جنيهات مقارنة بالكافيين وحده ، وحوالي 1 باوند بالمقارنة مع شرب مشروب سيطرة لا يوجد لديه الكافيين.
الكافيين من المشروبات المحلاة بالسكر
تميل المشروبات المحلاة بالسكر - بشكل عام - إلى زيادة الوزن بشكل أكبر من المساعدة في إنقاص الوزن ، وإضافة الكافيين لا يقابل هذه التأثيرات. في الواقع ، أشارت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية إلى أن المشروبات المحتوية على الكافيين تحتاج إلى احتواء 10٪ من السكر على الأقل لتعويض نكهة الكافيين ، مما يجعلها أعلى في السعرات الحرارية ومن المرجح أن تؤدي إلى زيادة الوزن. لا تعتقد أن التحول إلى مشروبات الحمية سيحل هذه المشكلة ، كما وجدت دراسة أخرى - نشرت في مجلة Obesity في أغسطس 2008 - أن أولئك الذين يشربون المشروبات المحلاة اصطناعيًا كانوا أكثر عرضة للوزن الزائد عن أولئك الذين لا يشربون هذه المشروبات.
الآثار الجانبية المحتملة
لا يتفق الكافيين بالضرورة مع الجميع ، خاصة عند استهلاكه بكميات أكبر. بعض الناس يعانون من ارتجاع الحمض عندما تستهلك الكافيين. يمكن أن تتداخل مع بعض الأدوية ، كما أنها قد تزيد من نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول. وتشمل الآثار الجانبية المحتملة الأخرى زيادة معدل ضربات القلب ، ومشاكل النوم ، والتبول المتكرر ، والاكتئاب ، والقلق والغثيان. يمكن أن يسبب أيضًا أعراض الانسحاب إذا قطعت فجأة. وتشمل هذه القيء والغثيان والصداع والتهيج والتعب.
