يتم الحصول على فيتامين B12 وزيت السمك عن طريق تناول بعض الأطعمة أو تناول المكملات الغذائية. فيتامين ب 12 هو عنصر غذائي مهم مهم لعملية التمثيل الغذائي للإنسان ، الوظيفة العصبية وتشكيل خلايا الدم الحمراء ، ويحتوي زيت السمك على أحماض أوميجا -3 الدهنية الأساسية مثل DHA و EPA. مكملات فيتامين ب 12 ومكملات زيت السمك مختلفة جدا. ومع ذلك فإنها قد توفر بعض الفوائد الصحية نفسها. تشير بعض الدراسات إلى أن تناول B12 ومكملات زيت السمك معاً يمكن أن يساعد في تعزيز النتائج الصحية الإيجابية.
مصادر
من خلال تناول السمك ، يمكنك الحصول على كل من فيتامين B12 و DHA و 3-omega. ومع ذلك ، فإن مستويات الزئبق تثير القلق عند تناول الأسماك ، وخاصة للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال الصغار. ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين 2010 ، تشمل أنواع الأسماك التي تحتوي على أوميغا -3 وأقل في الزئبق السالمون والأنشوجة والسردين. بالإضافة إلى الأسماك ، تتضمن مصادر الأغذية الأخرى لفيتامين B12 لحم البقر والدجاج والبيض والحليب واللبن والجبن.
الفوائد الصحية
وفقا لميدلاين بلاس ، فيتامين ب 12 فعال لعلاج فقر الدم الخبيث ، من المرجح أن يكون فعالا للحد من فرط الهوموسستئين في الدم الذي هو حالة مرتبطة بأمراض القلب ، وربما فعال للوقاية من الضمور البقعي. كما تفيد ميدلاين بلاس أن زيت السمك فعال لخفض مستويات ثلاثي الجليسريد وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وقد يساعد على خفض مستويات الكولسترول وارتفاع ضغط الدم وانحلال البقعة الصفراء.
ابحاث
في بعض الحالات ، قد يؤدي تناول مكملات زيت السمك B12 وزيت السمك معا إلى فوائد صحية أكبر مقارنة بتناول كل مكمل غذائي بشكل فردي. وفقا لميدلين بلاس ، تشير بعض الدراسات إلى أن استخدام زيت السمك ومكملات B12 معًا قد يساعد في تعزيز قدرتهما على المساعدة في خفض مستويات الكولسترول المرتفعة.
جرعات
أنشأ معهد الطب بدلًا غذائيًا موصى به أو RDA للفيتامين B12 ومستوى مدخول مناسب أو AI لأحماض omega-3 الدهنية ، وفيرة في زيوت الأسماك. تبلغ نسبة الـ RDA لفيتامين B12 2.4 ميكروغرام في اليوم للبالغين من الرجال والنساء و 2.6 ميكروغرام للنساء الحوامل و 2.8 ميكروغرام في اليوم للنساء المرضعات. إن الذكاء الاصطناعي لأحماض أوميغا 3 الدهنية هو 1.6 غرام في اليوم للبالغين ، 1.1 غرام للنساء البالغات ، 1.4 غرام للنساء الحوامل و 1.3 غرام يومياً للنساء المرضعات.
