أنت تعتمد على قهوة الصباح لمساعدتك على الشعور بالمزيد من اليقظة والاستيقاظ. يحتوي الكافيين - المكون الفعال في قهوتك - على عدد من التأثيرات على جسمك عندما يعمل لأول مرة. قد تكون الآثار غير سارة عندما ينهار الكافيين في نظامك. أحد الأمثلة على كيفية تأثير الكافيين على جسمك هو الأوعية الدموية. يمكن أن يساعد فهم التغييرات في الأوعية الدموية في تحديد كمية الكافيين التي يمكنك تناولها بأمان.
الأدينوزين
الأدينوزين هو ناقل عصبي في دماغك يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتباطؤ نشاط الخلايا العصبية ، مما يجعلك تشعر بالنعاس. واحدة من الطرق التي يعمل بها الكافيين هي من خلال ربطه بمستقبلات الأدينوساين في دماغك. هذا يعني بدلاً من توسيع الأوعية الدموية كما يفعل جسمك بشكل طبيعي ، تتقلص الأوعية الدموية.
ادرينالين ونوربينيفرين
إن وجود مادة الكافيين على مستقبلات الأدينوساين يحدد تفاعلات سلسلة إضافية في جسمك يمكن أن تؤثر على الأوعية الدموية. لأن الأدينوساين غير موجود لإبطاء نشاط الخلايا العصبية ، تبدأ الخلايا العصبية في التحرك بشكل أسرع. هذا يؤدي إلى إطلاق إفراز بافرين ، واحد من اثنين من الهرمونات المسؤولة عن استجابة جسدك أو رحلتك. يتم أيضًا تنشيط الهرمون الإضافي ، الإيبينيفرين. الهدف من استجابة القتال أو الطيران هو تقليل تدفق الدم إلى الأعضاء الأقل ضرراً ، بما في ذلك الجهاز الهضمي ، وزيادة تدفق الدم إلى الدماغ والقلب. هذا يجعلك تشعر بمزيد من اليقظة والاستيقاظ.
الاعتبارات
يعني النورإineينفرين وإيبينيفرين أن الكافيين يمكن أن يوسع أوعية دموية بشكل انتقائي على أساس ما يحتاجه جسمك في حالات الطوارئ. لهذا السبب ، يعتبر الكافيين بشكل عام موسع لأوعية الدم. الكافيين في القهوة يوسع الأوعية الدموية في الرئتين والدماغ ، والتي يمكن أن تساعدك على التنفس بسهولة أكبر وتقليل آلام الصداع ، على التوالي. هذه الزيادة الإضافية في هرمونات الإجهاد ، بما في ذلك الأدرينالين ، يمكن أن تزيد من ضغط الدم بشكل مؤقت بسبب التغيرات في الأوعية الدموية.
انسحاب
واحدة من المشاكل مع استهلاك الكافيين في القهوة هو الإحساس بالانسحاب. عندما يستخدم جسمك الكافيين بالكامل ، فإن تأثيرات الكافيين سوف تنعكس. على سبيل المثال ، سوف تتقلص الأوعية الدموية في الدماغ والرئتين إلى حجمها الطبيعي ، وسوف تتوسع تلك الموجودة في المعدة. هذا يمكن أن يسبب لك الشعور بالتعب ، أو الشعور بالصداع أو الشعور بالضيق في المعدة. يؤثر الكافيين على الناس بشكل مختلف. يمكن لبعض الأشخاص استهلاك كمية معتدلة - حوالي فنجانين من القهوة بسعة 12 أوقية - دون أن يختبروا آثارًا جانبية ضارة ، وفقًا لما ورد في MedlinePlus. ومع ذلك ، قد تكون عرضة بشكل خاص لتأثيرات الكافيين وتجربة التأثيرات القوية عند استهلاك كمية أقل من الكافيين من كمية معتدلة.