طبق من المعكرونة مع صلصة الفريدو الكريمية والدجاج هو خيار وجبة دسمة. لتسريع العشاء ، بدلا من صنع صلصة خاصة بك ، استخدم جرة من صلصة ألفريدو المعدة لتبسيط الطبق. كما صلصة ألفريدو عادة ما تكون عالية في الدهون والسعرات الحرارية ، مقارنة التسميات التغذية للعثور على الخيار صحة. إضافة الخضار إلى الطبق واستخدام اللحوم الخالية من الدهون يزيد أيضا من قيمة صحة الدجاج ألفريدو. يسخن طبق المعكرونة جيدًا إذا صنعت كمية إضافية ولديك بقايا طعام.
الخطوة 1
تقليم صدور الدجاج لإزالة أي قطعة من الدهون وقطع الدجاج إلى شرائح 1/2-inch. نضيف شرائح الدجاج بالملح والفلفل.
الخطوة 2
سخن الزيت في المقلاة على نار متوسطة عالية وأضف الثوم إلى المقلاة. طهي لمدة دقيقة واحدة.
الخطوه 3
يُضاف الدجاج إلى المقلاة ويُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج الدواجن. يُحرّك الدجاج أثناء طهيه ليُحمر بشكل متساوٍ.
الخطوة 4
غلي وعاء من الماء مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المضافة أثناء طهي الدجاج. أضيفي الفيتوتشيني إلى الماء المغلي واطبخه وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة.
الخطوة 5
صفي المعكرونة في مصفاة وأعدها إلى الوعاء.
الخطوة 6
صب جرة صلصة الفريدو في الوعاء مع المعكرونة. تحريك المعكرونة بحيث يتم تغليف جميع الخيوط مع الصلصة.
الخطوة 7
ضجة في شرائح الدجاج المطبوخ.
الخطوة 8
أعيدي طبق المعكرونة مع جبن البارميزان المبشور الطازج والبقدونس الطازج.
الخطوة 9
تضاف الطماطم المفرومة إلى قمة الدجاج ألفريدو قبل التقديم.
الأشياء ستحتاج
- 1 باوند غير مقشور ، صدور دجاج بدون جلد
- سكين
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل
- مقلاة
- 2 ملاعق طعام زيت
- 2 فصوص ثوم مفروم
- المرق
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 فيتوتشيني الجنيه
- مصفاة
- 15 أونصة جرة من صلصة ألفريدو
- جبن البارميزان المبشور
- البقدونس الطازج
- طماطم مقطعة شرائح
نصائح
- البخار أو السكوت المقلي ، والقرنبيط والفليفلة الحلوة إذا رغبت ، وتحريك الخضار في المعكرونة مع الدجاج. بديل آخر هو إضافة عيش الغراب عند الانتهاء من الدجاج تقريبا ومن ثم تحريك المقلاة بالنبيذ الأبيض قبل إضافة الصلصة.
