وقد استخدم البطيخ للأعمار في الطب الشعبي ، والآن تظهر الأبحاث الحالية أنه يمكن أن يحمي أيضا الكبد ، ويشفي العضلات ويوفر فوائد صحية أخرى. عندما عصير البطيخ أو شرب الماء البطيخ اشترى مخزن مثل WTRMLN WTR ، يمكنك الحصول على مصدر مركزة من خصائصه المفيدة.
1. زيادة استهلاك المغذيات
Elson Haas، M.D.، مؤلف من "The Detox Diet" يلاحظ العصائر الطازجة هي نظام تسليم ممتازة للعديد من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى. عندما يتم قطع الفواكه ، يتم تكسير ثمار مثل البطيخ وضغطها للسماح بزيادة الاستهلاك ، وبالتالي توفير المزيد من العناصر الغذائية عندما تؤكل في شكل صلب. وتشمل الفيتامينات والمعادن في البطيخ البوتاسيوم ، وفيتامين ب ، وفيتامين أ كبيتا كاروتين. البطيخ يحتوي أيضا على مضادات الأكسدة ، بما في ذلك الليكوبين ، والتي قد تساعد في الحد من خطر بعض أنواع السرطان.
2. حماية الكبد
درست دراسة نشرت في سبتمبر 2011 في "الأغذية والسموم الكيميائية" التأثيرات العلاجية المحتملة عصير البطيخ على الكبد. في المختبر ، يقلل تناول عصير البطيخ من تلف الكبد بسبب التعرض لرابع كلوريد الكربون. توجد هذه المادة الكيميائية السامة في الهواء والمنتجات الصناعية ، ومن المعروف أنها تلحق الضرر بالكلى والكبد والدماغ. وخلصت الدراسة إلى وجود دليل يدعم استخدام عصير البطيخ لمحاربة تلف الكبد من رابع كلوريد الكربون.
3. مسكن العضلات الإغاثة والإنعاش
دراسة أخرى ، هذا واحد من عدد أغسطس 2013 من "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية" أظهرت البطيخ قد يقلل من ألم العضلات واستعادة معدل ضربات القلب في الرياضيين. يشير مؤلفو الدراسة إلى أن l-citrulline ، وهو حمض أميني في البطيخ ، فعال في الحد من وجع العضلات ، واستخدمت الدراسة كلا من عصير البطيخ و l-citrulline نفسه. ووجدت الدراسة أن ال سيترولين تم امتصاصه بشكل أفضل عند البطيخ منه وحده وأن عصير البطيخ كان فعالاً في الحد من ألم العضلات واستعادة معدل ضربات القلب.
4. علاج حصى الكلى والسكري وارتفاع ضغط الدم
في عام 2013 ، نشرت "المجلة الدولية للبحوث في مجال الصيدلة والعلوم الطبية الحيوية" دراسة من جامعة ولاية دلتا في نيجيريا ، حيث أقر الباحثون استخدام البطيخ على نطاق واسع في الطب التقليدي. ويشير الباحثون إلى أن البطيخ يحتوي على العديد من المركبات المفيدة ، ويستخدم الطب الشعبي البطيخ لعلاج حصوات الكلى والتسمم بالكحول والسكري وارتفاع ضغط الدم وغيرها من الحالات. بسبب شعبية البطيخ في ثقافات السكان الأصليين ، استعرض هؤلاء الباحثون الأبحاث الحالية على البطيخ ووجدوا الكثير من الأدلة على ادعاءات الطب الشعبي.
