فقدان الوزن يمكن أن يكون صعبا للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية بسبب انخفاض في metabolisms بهم. في حين لا يوجد أي دليل مباشر على أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية ، فقد ثبت أن النظام الغذائي فعال في مساعدة الأشخاص على إنقاص الوزن ، وتحسين علامات صحة القلب وسكر الدم - كل المخاوف بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية . إذا كنت تكافح لإنقاص الوزن بسبب قصور الغدة الدرقية ، استشر طبيبك لمناقشة فوائد ومخاطر نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قبل إجراء التحول.
منخفض كارب حمية 101
لمساعدتك على فقدان الدهون ، فإن حمية قليلة الكربوهيدرات تقيد تناول الكربوهيدرات ، لذلك يحرق جسمك الدهون بدلاً من الجلوكوز. تعتمد كمية الكربوهيدرات التي تتناولها كل يوم على الخطة التي تتبعها. وعادة ما يبدأ من 20 إلى 50 جرامًا يوميًا ، ولكنه قد يكون ليبراليًا يصل إلى 150 جرامًا يوميًا. للسجل ، فإن العلاوة الغذائية الموصى بها للبالغين هي 130 غرام من الكربوهيدرات في اليوم ، الكمية اللازمة لتغذية الدماغ. للحفاظ على تناول الكربوهيدرات لأسفل ، يتم تعبئة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مع اللحوم الحيوانية في الغالب. نبات منخفض الكربوهيدرات أو بروتينات الألبان مثل التوفو والجبن ؛ الخضروات منخفضة الكربوهيدرات. والدهون مثل الزيوت النباتية والزبدة.
من المستحسن السيطرة على عدد الكربوهيدرات التي تتناولها كل يوم للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية في محاولة لفقدان الوزن ، وفقا لمقالة نشرت عام 2012 في Dietitian اليوم. وبينما قد لا تحتاج لتقييد الكربوهيدرات إلى 20 غراما في اليوم ، قد يكون نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مفيدًا في مساعدتك على التحكم بشكل أفضل في الكربوهيدرات وتساعدك في الوصول إلى أهداف وزنك.
الفوائد الصحية للحمية منخفضة الكربوهيدرات
بالإضافة إلى الوزن ، يعاني الأشخاص المصابون بقصور الغدة الدرقية أيضًا من السيطرة على مستويات السكر في الدم ومستوى الدهون في الدم ، وفقًا لمقالة نشرت عام 2012 في مجلة Dietitian. وجدت دراسة سريرية عام 2008 نشرت في مجلة نيو انغلاند جورنال أوف ميديسين أن الأشخاص الذين يتناولون نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات فقدوا وزناً أكبر وأظهروا تحسناً أفضل في مستويات دهون الدم أكثر من أولئك الذين يتبعون نظاماً غذائياً منخفض الدهون. أظهرت دراسة عام 2013 نُشرت في دورية الكلية الأمريكية للتغذية أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات أثبت فعاليته في المساعدة على تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى مجموعة من المصابين بالسكري. من المهم ملاحظة أن هذه الدراسات لم تتضمن الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية ، وبدون دراسات خاصة بالظروف ، من الصعب القول ما إذا كنت ستحصل على نفس الفوائد.
نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لعلاج قصور الغدة الدرقية
عندما يكون لديك قصور الغدة الدرقية ، يجب أن تملأ نظامك الغذائي بالكربوهيدرات المعقدة من الحبوب الكاملة والخضروات ، والمصادر الخالية من البروتين والدهون الصحية مثل أوميغا -3 من الأطعمة مثل السلمون والجوز. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تقليل تناولك للخضار الصليبية الخام - البروكلي ، والسبانخ ، وبراعم بروكسل والملفوف - بسبب المولدات القشرية ، التي يمكن أن تتداخل مع إنتاج الغدة الدرقية. يجب أن تكون الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض وأطعمة الصويا محدودة.
يمكنك بسهولة تعديل هذه التوصيات لتلائم النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات عن طريق وضع نظامك الغذائي على مصادر صحية للبروتين والخضار منخفضة الكربوهيدرات الخالية من الكالسيوم والدهون الصحية.
قائمة عينة
إذا كنت تستخدم خطة مقدارها 50 جرامًا يوميًا من الكربوهيدرات ، يمكنك الاستمتاع بتناول نصف كوب من الشوفان المطبوخ مع 1/4 كوب من التوت الأزرق الطازج و 12 من الجوز المفروم مع بيضة مطبوخة في وجبة الإفطار مقابل 18 جرامًا من صافي الكربوهيدرات. تمتلئ على الغداء مع صوص مقلي مصنوع من 1 كوب من تشوك بوك ، 1 كوب من البروكلي ، 1 كوب من فاصولياء المونج ، دجاج ، زيت الزيتون وصلصة الصويا ، يقدم مع برتقال صغير مقابل 22 جرام من الكربوهيدرات الصافي. سمك السلمون المشوي مع 1 كوب من الفاصوليا الخضراء هو وجبة منخفضة الكربوهيدرات الغنية في أوميغا 3S وهذا هو وسيلة رائعة لإنهاء اليوم. هذا العشاء لديه 6 غرامات صافي من الكربوهيدرات.
