إذا كنت تشاهد محيط الخصر ، فإن تناول أجنحة بوفالو القياسية قد يؤدي إلى تخريب أهداف نظامك الغذائي بسرعة. عادة ما يكون هذا الطعام مقلية ومغلفة في صلصة زبدية ثم تقدم مع جانب من الجبن الأزرق الدسم أو صلصة الرانش ، مع الحصول على سعرات حرارية كبيرة مع كل خطوة. إذا كنت تقوم بجعل أجنحة بافالو في المنزل ، يمكنك المساعدة في تقليل عدد السعرات الحرارية عن طريق الخبز أو الشوي بدلاً من القلي واستخدام صلصة غمس منخفضة السعرات الحرارية.
محتوى السعرات الحرارية
في إحدى سلاسل البيتزا الرئيسية ، تحتوي أجنحة بوفالو التقليدية على 130 سعرًا حراريًا لكل قطعتين مخدومتين ، تحتوي على 200 سعرة حرارية لكل وجبة ، وأجنحة العظم المتموجة تحتوي على 240 سعرة حرارية لكل حصة. أضف 1.5 أونصة من صلصة الجبن والجبن الزرقاء وستتناول 230 سعرة حرارية إضافية. في متجر البقالة ، تحتوي أجنحة Buffalo من علامة تجارية واحدة على 190 سعرًا حراريًا لكل 4 أونصات. إن وصفة "التدبير المنزلي الجيد" لعطاءات بافالو المقلاة الخفيفة هي خيار صحي بسعر 285 سعرة حرارية لكل سبع قطع ، وتشمل الصلصة. الأجنحة النباتية البافلو المعبأة هي بديل آخر ملائم للحمية ، يحتوي فقط على 120 سعر حراري لكل أربع قطع.