الكالسيوم هو أحد العناصر الغذائية التي تسهم في صحة العظام والأسنان ، كما أنها ضرورية للتشغيل الطبيعي للعضلات والأعصاب. يوصي مركز ماكينلي الصحي في جامعة إلينوي في أوربانا-شامبين بتناول كمية يومية تتراوح بين 1000 و 1300 ملغم من الكالسيوم للبالغين للحصول على صحة أفضل. العوامل التي يمكن أن تمنع أو تقلل امتصاص الكالسيوم تشمل الأدوية التي تتناولها والأطعمة التي تتناولها.
الأدوية والعلاجات
يمكن للأدوية المضادة للحموضة المستخدمة لحرقة الفؤاد وغيرها من الحالات المعدية المعوية منع امتصاص الكالسيوم من خلال جدران المعدة. أحماض المعدة تكسر الطعام أثناء عملية الهضم ، مما يسمح بإمتصاص العناصر الغذائية في جسمك. يمكن أن يكون للأدوية المصممة لإيقاف إنتاج الحمض أو تقليل كمية الأحماض الموجودة في معدتك تأثير سلبي على الكالسيوم. تقترح وزارة الصحة في ولاية نيويورك أن تأخذ مكملات الكالسيوم التي تحتوي على سيترات الكالسيوم ، وهو شكل من أشكال المعادن التي يمكن امتصاصها دون أحماض المعدة.
نقص فيتامين د
فيتامين (د) والكالسيوم يسيران جنبا إلى جنب في الحفاظ على صحة العظام وتنظيم مختلف الأرصدة داخل جسمك. واحد من الأدوار الرئيسية لفيتامين (د) في الجسم هو الحفاظ على توازن الكالسيوم. إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من فيتامين د ، لن يكون جسمك قادراً على معالجة الكالسيوم بشكل صحيح. السماح لجسمك لاستيعاب الكالسيوم بشكل فعال عن طريق استهلاك بدل اليومي الموصى به من فيتامين (د) ؛ يجب أن يحصل الأطفال على 200 وحدة دولية ويحتاج البالغين إلى 400 إلى 600 وحدة دولية ، اعتمادًا على أعمارهم.
الأطعمة
قد تلعب الأطعمة التي تتناولها دوراً في مقدار امتصاص الكالسيوم في نظامك. الأطعمة التي تحتوي على مركبات مثل الأكساليك أو الأحماض الفايتكية ، بما في ذلك السبانخ والبطاطا الحلوة والفاصوليا والمكسرات والراوند والكرفس والبنجر ، يمكن أن تقلل من كمية الكالسيوم التي يتم امتصاصها عند تناولها في نفس وقت تناول الحليب وغيره من الأطعمة الغنية بالكالسيوم. إذا كان لديك مشكلة بمستويات أقل من الكالسيوم في الدم ، حاول أن تشرب الحليب بين الوجبات إذا كنت تتناول بشكل روتيني المواد التي تتسبب في امتصاص كمية أقل من الكالسيوم أثناء عملية الهضم.
الكثير من الكالسيوم
يبدو الفكر متناقضًا ، لكن تناول الكثير من الكالسيوم في وقت واحد قد يثبط امتصاصه في الجسم. يوضح مكتب المكملات الغذائية ، وهو قسم من المعاهد الوطنية للصحة ، أن تناول أكثر من 500 ملغ من مكملات الكالسيوم أو ما يكافئها من خلال النظام الغذائي يمكن أن يقلل من كمية المعادن التي يستطيع جسمك امتصاصها.
