يمكن أن يكون لدى طلاب الكليات ميزانيات صغيرة ومرافق طبخ محدودة ، ولكن النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يمتد إلى ما وراء معكرونة رامن وصناديق المعكرونة والجبن. الكثير من الأطعمة الصحية غير مكلفة وتتطلب القليل من التحضير. اقرأ ملصقات التغذية ، وشاهد المبيعات وكن مرنًا لتحقيق أقصى استفادة من ميزانية طعامك.
الحبوب الكاملة
حبوب الإفطار الباردة هي العنصر الأساسي في العديد من غرف النوم الجامعية لأنها غير مكلفة ، ويمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة وأنها على استعداد لتناول الطعام. اختر أصنافًا عالية الألياف ومحصنة وغير محلاة ، مثل القمح المقشور ورقائق النخالة. لتوفير المال ، ابحث عن متجر العلامة التجارية المقلدة من الحبوب التجارية الوطنية ، ويقترح ChooseMyPlate.gov شراء بكميات كبيرة. الشوفان الفوري هو خيار إفطار ساخن ، وتحتاج فقط إلى الماء الساخن لإعداده.
وجبات كاملة من الحبوب
تعتبر الوجبات الخفيفة المريحة ضرورية عندما يتطلب أسلوب حياتك المزدحم تناول الطعام بين الفصول والأنشطة. الحبوب الكاملة توفر الألياف الغذائية والمغنيسيوم والحديد ، ويمكنك تخزينها عندما تكون معروضة للبيع. من السهل حمل المكسرات غير المملحة المصنوعة من القمح الكامل والمفرقعات الخالية من الدهون الخالية من الدهون ، ويمكنك تناولها بمفردها أو بعص الجبن قليل الدسم. حافظ على رقائق pita والحبوب الكاملة في غرفتك لجلسات الدراسة في وقت متأخر من الليل ، وخدم أصدقائك في الهواء الطلق عند مشاهدة الأفلام معهم.
زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني هو غذاء غير مكلفة لطلاب الجامعات ، ويستمر لعدة أشهر قبل إفساد. زبدة الفول السوداني توفر البروتين والحديد والألياف وفيتامين إي يمكن لنظام غذائي عالي الصوديوم رفع ضغط الدم ، لذلك اختر زبدة الفول السوداني منخفضة الصوديوم. ابحث عن أصناف طبيعية خالية من الدهون غير المشبعة بالهرمونات المهدرجة جزئياً. وغالبا ما تتذوق العلامات التجارية للمتاجر نفسها وتحتوي على محتويات مغذية مماثلة مثل الماركات الوطنية ولكنها أرخص بكثير. زبدة زبدة الفول السوداني على المفرقعات الكاملة الحبوب ، أو تناولها مع شرائح التفاح ، وعصي الكرفس أو الجزر.
فواكه وخضراوات
يمكن أن تكون الفواكه والخضروات الطازجة مكلفة عندما تكون خارج موسمها ، ولكن يمكنك توفير المال عن طريق شراء تلك الموجودة في الموسم. اذهب إلى أسواق المزارعين المحلية وابحث عن المتاجر العرقية في منطقتك للحصول على خصومات أعمق. كثير من الفواكه والخضروات تتطلب القليل من التحضير ، لذلك فهي مثالية لطلاب الجامعات. ابحث عن الجزر والتفاح على مدار السنة والبرتقال واللفت في فصل الشتاء والهليون والفاصوليا الخضراء في الربيع والخيار والطماطم في فصل الصيف والفطر والكمثرى في الخريف. يمكن أن تكون خلطات السلطة المعبأة هي الوجبات السريعة ، ويمكن أن تكون المنتجات المعلبة والمجمدة خيارات مغذية إذا كنت غير قادر على الذهاب إلى محلات السوبر ماركت بشكل متكرر.
أطعمة البروتين
على الرغم من أن اللحوم الطازجة والمأكولات البحرية قد لا تكون عملية لغرفة النوم ، إلا أن التوفو والتونة المعلبة والسلمون والفاصوليا هي خيارات عالية البروتين سريعة التحضير لطلاب الجامعات. نظرًا لأن لديهم فترات صلاحية طويلة ، يمكنك شراؤها للبيع وبيعها حتى تحتاج إليها. منتجات الألبان تتطلب التبريد ولكنها مصادر للبروتين والكالسيوم. اختيار السلع المعلبة غير المملحة للحد من استهلاك الصوديوم واللبن والجبن قليل الدسم للحد من الدهون المشبعة. اصنع شطائر الجبن على خبز كامل الحبوب أو تناول الحبوب مع الزبادي.
