إن برجر الجبن يعتبر متعة ، ولكن معرفة عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها يمكن أن يساعدك على وضعها في نظامك الغذائي في بعض الأحيان. هذا أسهل للقيام به إذا اخترت شطيرة لحم بقرية صغيرة بدلاً من قطعة كبيرة من تشيز برجر.
أساسيات
يحتوي جبن تشيز برجر واحد مع البهارات من مطعم للوجبات السريعة على 343 سعرة حرارية ويتضمن 16.4 غرام من الدهون. إذا كنت تصنع شطيرة الجبن الخاصة بك ، فإن 1/4 باوند من لحم البقر المطحون الذي يحتوي على 85 بالمائة من السعرات الحرارية يحتوي على 193 سعرًا حراريًا ، وتضيف كعكة الهامبرغر العادية 117 سعرًا حراريًا ، وتضيف شريحة من الجبن الأمريكي 50 سعرًا حراريًا آخر ، أي ما يعادل 330 سعرًا حراريًا. ستزيد إضافة التوابل من السعرات الحرارية قليلاً ، حسب النوع والمبلغ الذي تضيفه.
تحجيم برغر الخاص بك
كثير من الناس يختارون أن يفرغوا برجر الجبن الخاص بهم ، وهو ليس القرار الأكثر حكمة. يحتوي الجبن المقلي للوجبات السريعة بانتظام مع فطيرة كبيرة ، والتوابل والخضروات على 480 سعرة حرارية ، إلى جانب 24.1 جرامًا من الدهون ، وإذا قمت بتجميدها مع قطع فطائر وتوابل وخضراوات منتظمة الحجم ، فسوف تستهلك 650 سعرة حرارية ، إلى جانب 35.3 جرام من الدهون ، أو 54 في المائة من القيمة اليومية للدهون. استهلاك الكثير من الدهون ، وخاصة الدهون المشبعة - التي تشكل ما يقرب من نصف الدهون في الجبن - يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
