أفضل طريقة لتقشير الكمثرى

أفضل طريقة لتقشير الكمثرى تشبه طريقة تقشير البطاطس أو التفاح. يمكن أن يؤدي قطع القشر بسكين إلى إزالة الكثير من الفاكهة ، ولكن مقشرة الخضار توفر قدرًا أكبر من التحكم في إزالة طبقة رقيقة من القشرة فقط. عند تقشير الإجاص ، من المهم الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من هذه الفاكهة الصحية. واحد من الكمثرى المتوسط ​​يحتوي فقط على حوالي 100 سعر حراري ولكنه مصدر للألياف وفيتامين C ، ولكنه لا يحتوي على الصوديوم أو الدهون أو الكوليسترول.

الخطوة 1

اغسل الكمثرى تحت الماء البارد.

الخطوة 2

جفف الكمثرى بمنشفة ورقية.

الخطوه 3

وضع مقشرة الخضار في ساق الكمثرى واسحبه إلى أسفل الكمثرى. استمر في تقشير الجلد في شرائط حتى تتم إزالة كل الجلد.

الأشياء ستحتاج

• منشفة ورقية
• مقشرة خضار

نصائح

• اختيار الكمثرى التي هي ناضجة ولكن لا طري لأكل الطازجة ، والطبخ أو الحفاظ عليها. الكمثرى الصخور الصلبة لا طعم ولا تتحسن مع مرور الوقت. بعد تقشير الكمثرى ، تقطعه إلى نصفين طوليا ثم تزيل اللب قبل تقطيعه إلى شرائح. اغمس الكمثرى في محلول من حامض الستريك لمنعها من اللون البني.

شاهد الفيديو: افضل طريقه لتقشير الموز و التفاح!! | #مضحك (يوليو 2024).