النحاس والزنك من المعادن التي يحتاجها الجسم لمختلف الوظائف في الجسم. يعزز الزنك صحة جيدة ويساعد في التئام الجروح. يساعد النحاس على تكوين خلايا الدم الحمراء. معظم الناس يحصلون على كميات كافية من هذه المعادن من خلال النظام الغذائي ، ولكن بعض الناس قد يعانون من نقص في الزنك أو النحاس ، ولكن هذه الشروط ليست شائعة في الولايات المتحدة. عادة ما يتضمن علاج نقص المعادن تغييرات في النظام الغذائي أو مكملات غذائية.
الأسباب
عدم تناول ما يكفي من الأطعمة الغنية بالنحاس أو الزنك قد يسبب نقصًا. معظم الناس يحصلون على ما يكفي من المعادن من خلال تناول نظام غذائي متوازن. الكمية الغذائية الموصى بها من النحاس هي 900 مكغ يوميا بالنسبة للبالغين ، وفقا ل MedlinePlus. الرجال بحاجة إلى 11 ملغ والنساء بحاجة إلى 8 ملغ من الزنك يوميا ، ولكن النساء الحوامل أو المرضعات تتطلب كميات أكبر من المعدن لمساعدة الطفل على النمو والتطور بشكل صحيح ، وفقا لمكتب المكملات الغذائية.
الأعراض
قد يتسبب نقص الزنك في حدوث حالة تسمى pica ، مما يؤدي إلى تشتهق شخص ما لمواد غير غذائية ، مثل الثلج والأوساخ والنشا. تشمل الأعراض الإضافية لنقص الزنك النمو البطيء في الأطفال والعجز الجنسي لدى الرجال والإسهال وانخفاض الشهية والتقرحات على الجلد. قد يسبب نقص النحاس حالات طبية مثل فقر الدم وهشاشة العظام.
علاج او معاملة
زيادة تناول الغذاء من الأطعمة الغنية بالنحاس والزنك قد يساعد على تحسين النقص. قد تحتوي مياه الشرب على النحاس بسبب الترشيح من أنابيب النحاس. الفواكه المجففة ، مثل البرقوق والخضراوات المورقة الداكنة والفاصوليا واللحوم العضوية والكاكاو والحبوب الكاملة هي مصادر غذائية جيدة للنحاس. الأطعمة الغنية بالزنك تشمل المحار واللحوم الحمراء والمأكولات البحرية وحبوب الإفطار المعززة. كل معدن متاح كمكمل غذائي. دائما استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل تناول أي مكملات الفيتامينات.
الاعتبار
قد يؤدي تناول مكملات الزنك لعلاج نقص الزنك إلى نقص في النحاس لأن الملحق قد يمنع امتصاص النحاس جزئيًا. تناول 150 ملغ من الزنك يوميا لمدة سنتين قد يسبب نقصا في النحاس ، وفقا ل MedlinePlus. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول كميات كبيرة من فيتامين سي قد يمنع امتصاص النحاس. قد يؤدي استخدام بخاخات الأنف المحتوية على الزنك إلى فقدان القدرة على الشم.
