يحدث النقرس عندما يكون للجسم مستويات عالية من حمض اليوريك ، مما يعني أعراضًا مؤلمة مثل تورم المفاصل. زيادة الوزن وشرب الكحول وتناول الأطعمة التي تحتوي على البيورينات يزيد من خطر النقرس. تساعد الأدوية على علاج النقرس ، لكن الحذر من اتباع نظامك الغذائي ، بما في ذلك البروتينات التي تتناولها ، قد يساعد أيضًا في علاج المرض.
كن حذرا بشأن استهلاك البروتين
بالإضافة إلى وصف الأدوية ، سيوصي طبيبك أيضًا بتغيير النظام الغذائي عند تشخيص النقرس. على الأخص ، سيكون عليك تقليل كمية الأطعمة التي تحتويها البيورين ، لأن هذه الأطعمة تسبب زيادة في حمض اليوريك. وتشمل مصادر البروتين من البيورين لحوم البقر ، ولحم الخنزير ، والمحار ، والأنشوجة ، والماكريل واللحوم الجهاز مثل الكبد والكلى. الأطعمة الأخرى لإزالة من النظام الغذائي الخاص بك وتشمل الهليون وعيش الغراب.
تقليل كمية البروتين الخاصة بك
لأن العديد من مصادر البروتين تحتوي على البيورينات التي تؤدي إلى حمض اليوريك ، يجب أن تحد من كمية البروتين التي تتناولها. التركيز على البروتينات مثل الدواجن وتجنب تناول أكثر من ثلاث حصص 2.5 أونصة. تناول البقوليات كمصدر للبروتين كبديل للحوم. يمكن أن توفر حصتان من منتجات الألبان قليلة الدسم يوميًا ، مثل اللبن ، مصدرًا للبروتين مع خفض مستويات حمض اليوريك في الجسم أيضًا.
شرب كمية هو أيضا عامل
أبعد من مراقبة استهلاك البروتين ، قد يكون الحذر بشأن ما تشربه يساعد أعراض النقرس. لأن استهلاك الكحول هو سبب تراكم حمض اليوريك ، والقضاء على الكحول من النظام الغذائي الخاص بك. شرب الماء بدلا من الكحول. يمكن أن يساعد الماء على تقليل مستويات حمض اليوريك في الجسم ، مما يقلل من شدة أعراض النقرس.
أهمية لتخفيف الوزن
تعتبر تغييرات نمط الحياة قيّمة كطريقة لإدارة النقرس. ونظرًا لأن النقرس يصيب عادة الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، فإن تقليل الوزن باستخدام نظام غذائي صحي والنشاط البدني المنتظم يمكن أن يكون مفيدًا. إن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ليس مثالياً عند الإصابة بمرض النقرس. عندما لا تستهلك كميات كافية من الكربوهيدرات ، فإن جسمك يطور حالة تسمى الكيتوزيس التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك.
