الالتهاب الجهازي ، استجابة جسدية للإصابة أو الإجهاد ، يمكن أن يسبب تراكمات دهنية في البطانة الداخلية للشرايين ، وفقا لجمعية القلب الأمريكية ، AHA ، والتي يمكن أن تؤدي إلى سكتة دماغية أو نوبة قلبية. تسرد AHA قائمة بارتفاع ضغط الدم وتدخين السجائر وفرط سكر الدم أو ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم بشكل غير طبيعي كعوامل اختطار رئيسية للالتهاب الجهازي. أخصائية التغذية مونيكا ريناجل ، مؤلفة كتاب "خطة الحمية الخالية من الالتهاب" ، تدعي أن أهم الاحتياطات التي يمكن اتخاذها لعكس الالتهاب الجهازي هي تناول غذاء يتكون أساسا من الأطعمة منخفضة الالتهاب.
نظريات على النظام الغذائي
بعض الأطعمة تثير استجابة التهابية مفرطة داخل جسمك. مصدر الصورة: باربرا دودزي؟ ska / iStock / Getty Images بعض الأطعمة ، مثل البطاطس المقلية والباستا والجبن والخبز ، تثير استجابة التهابية مفرطة داخل جسمك ، وفقًا لرايناغل ، وهي أخصائية تغذية معتمدة من قبل مجلس الإدارة. الأطعمة الأخرى ، مثل سمك السلمون الأطلسي البرية ، والسبانخ الخام ، وزيت الزيتون والجزر الخام ، ومحاربة التهاب الجسدي. على الرغم من أن الالتهاب هو جزء صحي وضروري من نظام الاستجابة الذاتية ، إذا تناولت وفرة من الأطعمة التي تثير الالتهاب ، فسوف تظل أكثر وزناً وتضر بمرض مزمن ، كما تقول ريناجيل. ولذلك ، يجب أن تأكل وفرة من الأطعمة التي تحارب الالتهاب لإفراز الجنيهات غير المرغوب فيها وتقليل خطر الإصابة بأمراض تهدد الحياة ، وفقًا لما ورد في موقع "خطة الحمية الخالية من الالتهاب".
منهجية الخطة
سوف تأخذ مكملات الفيتامينات على هذا النظام الغذائي. ائتمان الصورة: Fuse / Fuse / Getty Images تبدأ النظام الغذائي عن طريق الإجابة على سلسلة من الأسئلة التي تقترح رياناجيل مساعدتك في تحديد أي واحدة من ثلاث خطط - تخفيض السعرات الحرارية أو العلاجية أو الوقاية / الصيانة - تحتاج إلى تحقيق أهدافك وفقدان الوزن والعافية. استنادًا إلى إجاباتك ، يمكنك استخدام نظام تقييم Reinagel IF ، أو عامل الالتهاب ، لتصميم نظام غذائي غني بالأطعمة المضادة للالتهابات وانخفاض في الأطعمة الالتهابية. أنت أيضا تأخذ مكملات الفيتامينات ، والأسماك والكالسيوم أثناء البرنامج.
مدخلات إضافية
جميع خطط النظام الغذائي الثلاثة تشمل الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية. مصدر الصورة: LuminaStock / iStock / Getty Images تشتمل خطط "الحمية الخالية من الالتهابات" الثلاث على أطعمة من جميع مجموعات الطعام وتوفر مستويات يومية من السعرات الحرارية ، كما كتبت لونا ساندون ، وهي اختصاصية تغذية ومتحدثة في أكاديمية التغذية والحمية. ويقول ساندون إن جميع هذه الخطط الثلاثة تعاني من نقص في فيتامين د والكالسيوم. علاوة على ذلك ، تنص Sandon على أن نظام تقييم Reinagel IF من الصعب للغاية إتقانه. وبالتالي ، فإن اتباع "المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين" لوزارة الزراعة الأمريكية قد يكون طريقة أبسط وأكثر فائدة بالنسبة لك لتناول الطعام بشكل صحيح ، كما يقول ساندون. وتضيف أن نظام تقييم IF لم يتم اختباره علميًا.
تحقق مع الطبيب
تحدث مع طبيبك حول إيجابيات وسلبيات نظام غذائي خالٍ من الالتهاب. الصورة ائتمان: Beau Lark / Fuse / Fuse / Getty Images تحدث مع طبيبك حول إيجابيات وسلبيات "الحمية الخالية من الالتهاب" قبل البدء في البرنامج. قد يقترح عليك طبيبك اتباع خطة حمية أخرى تدعم بشكل أفضل حالتك الطبية الفردية وأهداف إنقاص الوزن.
