إن اتباع نظام غذائي يعد بإنقاص الوزن بسرعة ، لا يشجع على ممارسة الرياضة ويقتضي من المتابعين التمسك بخطط الوجبات المقيدة وغير الصحية ، هو نظام غذائي بدعة يجب تجنبه ، كما ينصح بأكاديمية التغذية والنظام الغذائي. نظام برمنغهام لأمراض القلب - المعروف أيضا باسم النظام الغذائي للقلب البريطانية ، والنظام الغذائي لمدة ثلاثة أيام والنظام الغذائي غرينلاند - ينتمي إلى هذه الفئة. على الرغم من أنه تم تطوير الخطة في جامعة ألاباما في مستشفى برمنغهام ، إلا أن المسؤولين هناك يقولون أن هذا غير صحيح وأن النظام الغذائي غير صحي. إذا كنت تعانين من فقدان الوزن ، فاطلب من طبيبك المساعدة في تطوير خطة التغذية والتمارين التي ستؤدي إلى فقدان وزن صحي ومستدام.
كيف تعمل
يتكون نظام برمنغهام للحمية القلبية من ثلاثة أيام من الخطط المحددة للفطور والغداء والعشاء. إذا كنت تلتزم بشدة بتعليمات القائمة ، فسوف تستهلك ما معدله 800 إلى 1000 سعر حراري في اليوم. لا يُسمح بأي بدائل طعام أو تعديلات في أحجام الأجزاء. يسمح لك باستخدام أي طريقة طهي تفضل إعداد اللحوم والخضروات الخاصة بك ، على الرغم من أنك لا تستطيع استخدام أي التوابل والأعشاب والتوابل أو الزيوت بخلاف الملح والفلفل ورذاذ الطبخ غير لاصق وعصير الليمون وتوابل الفلفل الحار والخردل. يتم تضمين أي تعليمات التمرين.
ماذا ستأكل
يبدأ اليوم الأول مع وجبة إفطار من الجريب فروت والخبز المحمص مع زبدة الفول السوداني والقهوة أو الشاي مع التحلية غير القلوية ، إذا رغبت في ذلك. الغداء هو خبز محمص مع سمك التونة ، يليه عشاء من اللحم الهزيل ، والفاصوليا الخضراء ، والجزر ، والتفاح والآيس كريم. يتميز Day 2 بوجبة إفطار من الخبز المحمص والبيض والموز ، في حين أن وجبة الغداء هي جبن قريش وخمسة مشروب. يتكون العشاء من اثنين من الكلاب الساخنة ، والجزر ، وموز آخر ، والقرنبيط أو الملفوف والمزيد من الآيس كريم. في اليوم الثالث ، سوف تأكل المفرقعات والجبن والتفاح في وجبة الإفطار والبيض والخبز المحمص لتناول طعام الغداء والتونة والجزر والقرنبيط والبطيخ والآيس كريم على العشاء.
مزايا محتملة
من المرجح أنك ستفقد وزنك في نظام برمنغهام لأمراض القلب ، كما يقول "يو إس نيوز آند وورلد ريبورت" ، على الرغم من أنه من المرجح أيضًا أنك ستستعيد الجنيهات بمجرد عودتك إلى نظامك الغذائي المعتاد. الأغذية المطلوبة غير مكلفة ، وبما أن الخطة تستمر لمدة ثلاثة أيام فقط ، فقد يكون من الأسهل على بعض أخصائيي الحميات التمسك بها من خلال الانتهاء. القوائم هي الأساسية بما يكفي لشخص لديه تجربة مطبخ محدودة للغاية أو الوقت للتحضير بسهولة. قد تجد بعض أخصائيو الحميات إدراج الأطعمة الممنوعة عادة - الآيس كريم والهوت دوج - جذابة.
عيوب محتملة
ووفقًا لما ذكرته أخصائية التغذية في مؤسسة القلب البريطانية فيكتوريا تايلور ، فإن نظام برمنغهام لأمراض القلب يساعدك فقط على فقدان الماء أو وزن العضلات وليس الدهون. يوفر النظام الغذائي أقل من السعرات الحرارية 1،200 كحد أدنى الموصى بها للنساء والسعرات الحرارية 1800 للرجال. قد يؤدي اتباع البرنامج لمدة ثلاثة أيام إلى عدم الإضرار بصحة البالغين العاديين ، ولكنه قد يؤدي إلى دورات متكررة من اكتساب وفقدان الوزن الذي يمكن أن يجهد القلب وجهاز المناعة ويزيد من خطر نقص المغذيات. لا تشجع الخطة على تطوير عادات نمط حياة صحي.