خل التفاح قد يكون مادة منزلية شائعة ولكنه يستخدم أيضا في العديد من العلاجات المنزلية. وقد أجريت بحوث محدودة فقط على فوائد خل التفاح وحتى أقل على حبوب الخل. في حين أن خل التفاح قد يساعدك في إدارة بعض الحالات الصحية ، فإن حبوب الخل قد تشكل خطراً على صحتك.
المغذيات من خل التفاح
خل التفاح يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تحسن صحتك. وفقا ل "أسرار لخفض الكولسترول مع التغذية والمكملات الغذائية الطبيعية ، بأمان" ، من قبل آرت داش ، دكتوراه ، يمكنك عادة العثور على مضادات الأكسدة ، والأحماض الأمينية ، والألياف ، والانزيمات في الخل. تم العثور على المزيد من العناصر الغذائية في الأصناف الخام أو العضوية التي لم تتم تصفيتها أو مبسترتها ، وفقًا لما ورد في "دكتور إيرل ميندل خل التفاح المدهش" من إعداد إيرل ميندل ، م. د.
الفوائد الصحية المحتملة
حبوب التفاح خل التفاح قد توفر فوائد صحية للأشخاص الذين يأخذونها بانتظام. وفقا لدراسة نشرت في "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية" في عام 2011 ، أظهر خل التفاح إلى تقليل الدهون الثلاثية والكولسترول السيئ في حيوانات المختبر. بطبيعة الحال ، يجب اختبار هذه النتائج على الأشخاص للتحقق من النتائج ، ولكن العمل واعد. وبالمثل ، يشير إيرل ميندل ، M.D. ، إلى أن خل التفاح يساعد على تخفيف الأمراض الهضمية مثل متلازمة القولون العصبي وحرقة المعدة.
الجرعة والتحذير
استهلاك الخل السائل غير ضار بشكل عام ، خاصة إذا كان مخففًا في الماء. ومع ذلك ، يمكن أن حبوب منع الحمل خل التفاح تسبب مشاكل صحية كبيرة. وفقا لجامعة أركنساس ، فإن العديد من مكملات خل التفاح بدون وصفة طبية تشير إلى جرعات تتراوح من 300 ملليغرام في اليوم إلى 500 ملليغرام ثلاث مرات في اليوم. ومع ذلك ، تحتوي العديد من العلامات التجارية التي تم اختبارها في المختبر على كميات مختلفة من حمض الأسيتيك مما هو موضح في عبواتها. هذا يمكن أن يؤدي إلى استهلاك الكثير ، وحرق الحلق أو التقرحات.
الآثار الجانبية المحتملة
خل التفاح كسوائل وفي شكل حبوب منع الحمل يمكن أن يسبب مجموعة متنوعة من الآثار الجانبية. وفقا لجامعة كولومبيا ، قد تواجهك تهيج الحنجرة وتآكل مينا الأسنان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن التفاعلات الدوائية ، خاصة إذا كنت تتناول الأنسولين أو مدرات البول.
