حمض ألفا لينولينيك ، أو ALA ، هو نوع من الأحماض الدهنية أوميغا 3 المشتقة من النباتات ، وهو مشابه لتلك الموجودة في زيت السمك. توجد بكميات كبيرة من بذور الكتان وزيت بذرة الكتان وبكميات أقل في زيوت الكانولا والصويا والجوز. وكذلك في فول الصويا والتوفو وبذور اليقطين. ويمكن أيضا أن يؤخذ كمكمل في شكل سائل أو كبسولة ، وبسبب محتواه من أوميغا 3 ، قد يكون حمض ألفا لينوليك مفيدًا لمجموعة متنوعة من الاضطرابات.
قائمة الفوائد المزعومة
أوميغا 3 ، وبالتالي حمض ألفا لينولينيك ، يساعد على السيطرة على تخثر الدم ، وبناء أغشية الخلايا في الدماغ وتقليل الالتهاب. تشير بعض الدراسات إلى أن ALA يمكن أن تساعد في الحد من التهاب المفاصل ذات الصلة وتصلب الألم وتحسين القدرة على الحركة. يقول مركز جامعة ماريلاند الطبي ، أو UMMC ، إنه يجب إجراء المزيد من الأبحاث ، ولكن ALA قد يساعد أيضًا في علاج أمراض المناعة الذاتية مثل مرض الذئبة والتهاب المفاصل الروماتويدي ، وزيادة وظائف الرئة لدى مرضى الربو ، ومنع سرطان الثدي ، ومنع وعلاج الاكتئاب. ، والحد من آلام الطمث.
اضطرابات الأمعاء الالتهابية
ALA مفيد أيضا لمجموعة متنوعة من اضطرابات القولون. يقول UMMC أن العديد من الأشخاص المصابين بداء كرون ، وهو نوع من اضطراب الأمعاء المتهيجة ، قد وجد أن لديهم مستويات منخفضة من أوميغا -3 في أجسامهم. وفقًا لـ "مجلة التغذية" في يونيو 2012 ، على الرغم من أن أوميغا 3 هي مضاد للالتهاب ، إلا أن استخدامها في علاج كرون له نتائج مختلطة. قد تساعد أوميغا 3 أيضًا في الحد من تكاثر الخلايا السرطانية في مرضى سرطان القولون ، ولكن الدراسات كانت تجري باستخدام زيت السمك وليس ALA. لكن UMMC تقول إنه على الرغم من عدم إجراء دراسات على البشر حتى الآن ، إلا أن الدراسات الأولية التي أجريت على الحيوانات تشير إلى أن ALA قد يكون في الواقع أكثر فائدة من زيت السمك في علاج اضطرابات القولون.
اضطرابات القلب والأوعية الدموية
وقد وجد أن حمض ألفا لينولينيك مفيد للوقاية والعلاج لمجموعة متنوعة من الاضطرابات القلبية الوعائية بما في ذلك النوبات القلبية والسكتة الدماغية. وفقاً لـ UMMC ، فإن الأشخاص الذين يتناولون حمية غنية بحمض ألفا لينولينيك هم أقل عرضة للمعاناة من نوبة قلبية قاتلة. وجدت دراسة أجريت على النساء أن أولئك الذين تناولوا 1.5 غرام من ALA في اليوم كان لديهم خطر أقل بنسبة 46٪ من الموت القلبي المفاجئ من أولئك الذين تناولوا أقل من 1/2 غرام في اليوم. ALA يساعد أيضا على زيادة مستويات الكولسترول HDL صحية وخفض مستويات الكوليسترول LDL ومستويات الدهون الثلاثية غير صحية. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت العديد من الدراسات أن ALA يمكن أن يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع بشكل ملحوظ لدى الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم.
الاحتياطات
لسوء الحظ ، يجب تحويل حمض ألفا لينولينيك في الجسم إلى حامض إيوميغا- 3 eicosapentaenoic وحمض docosahexaenoic ، أو EPA و DHA ، حتى يكون فعالاً. من ناحية أخرى ، توفر مصادر omega-3s المستمدة من الحيوان توفير EPA و DHA بسهولة دون الحاجة إلى التحويل. لذا ، تشير الأبحاث إلى أن التأثيرات المفيدة لحمض ألفا لينولينيك قد تكون أقل وضوحا من فوائد تناول أوميغا -3 المستمدة من مصادر حيوانية.
