شركة Cascadian Farms هي شركة للمواد الغذائية تقوم بتسويق 75 منتجًا عضويًا مختلفًا. بالإضافة إلى قضبان الجرانولا ، الفواكه والخضروات المجمدة ، فواكه الفواكه ، ومركزات الفواكه ، تقدم الشركة عدة أنواع مختلفة من حبوب الجرانولا. يتم إعداد الحبوب مع الشوفان العضوي والأرز هش العضوي والمحليات العضوية. في حين أن "العضوية" و "الجرانولا" تجعل الحبوب تبدو كخيار غذائي صحي ، فهم معلومات التغذية قبل أن تصبح جزءا منتظما من نظامك الغذائي.
أنواع
تقدم Cascadian Farms خمسة أنواع مختلفة من الجرانولا. النكهات الأساسية تشمل القيقب والسكر البني والشوفان والعسل والزبيب القرفة. نسخة لوزية من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على اللوز ورقائق الشيكولاتة ونسخة من الفاكهة والجوز تحتوي على الكرز ، الزبيب ، التوت البري ، اللوز ، بذور القرع وبذور عباد الشمس.
السعرات الحرارية والمغذيات الكبيرة
يحتوي كوب من الزبيب والقرفة والسكر البني والشوفان وعجينة الحبيبين على ما يتراوح بين 210 و 230 سعرة حرارية. في اللوز الشوكولا الداكن والفاكهة ونكهات الجوز ، يقدم كوب من 3/4 كوب 210 سعر حراري. زبيب القرفة هو الأقل في الدهون ، مع 3 غرام فقط. جميع النكهات الأخرى تحتوي على 5 غرام و 6 غرام من الدهون. لا تحتوي أي من الحبوب على أكثر من 1 غرام من الدهون المشبعة. يتراوح محتوى البروتين من الحبوب من 4 جم إلى 5 غرام والكربوهيدرات من 38 جم إلى 42 جم.
معلومات غذائية إضافية
يحتوي الجرانولاس على 3 غرام من الألياف لكل حصة باستثناء نكهة اللوز بالشيكولاتة الداكنة مع 4 غرام. يتراوح محتوى الصوديوم من 95 ملغ لكل وجبة من أجل أنواع الفواكه والجوز إلى 200 ملغ في نكهة الزنجبيل القرفة. تؤمن الجرانولا نسبة 2 في المائة من العلاوة الغذائية الموصى بها للكالسيوم وما بين 2 و 8 في المائة للحديد.
السكريات
يحتوي الجرانولاس على ما بين 13 و 16 غرام من السكر لكل حصة ، أي ما يعادل 3 إلى 4 ملاعق صغيرة. توصي جمعية القلب الأمريكية بتحديد السكريات المضافة بما لا يزيد عن 6 ملاعق صغيرة يومياً للنساء و 9 ملاعق صغيرة يومياً للرجال. في حين أن بعض السكريات تحدث بشكل طبيعي في النسخ مع الزبيب أو غيرها من الفواكه المجففة ، إلا أن الكثير من المصادر المضافة مثل العسل العضوي والسكر العضوي أو دبس السكر. في الواقع ، المكوّن الثاني المُدرج في كل غرانولا هو شكل من أشكال السكر.
الاعتبارات
إذا كنت تراقب وزنك ، فكر في التداول في الجرانولا الكثيفة السعرات الحرارية للحصول على حبوب منخفضة السعرات الحرارية التي تقدمها مزارع Cascadian. في كوب واحد من Purely O أو Honey Nut O لا يوجد سوى 110 سعرة حرارية و 1 غرام من الدهون. كوب واحد من سينامون كرانش يوفر أيضا 110 سعرة حرارية مع 3 غرام من الدهون. هذه الحبوب تقدم فقط 3 غرام إلى 8 غرام من السكر ، ونصف أو أقل من ذلك في granolas.
