تعرف كايين أكثر شيوعًا بتوابل الطعام ولكن قد يكون لها عدد من الفوائد الصحية ، خاصةً بالنسبة للإلتهاب. وقد تبين الفلفل حريف أن يكون لها نشاط مضاد للأكسدة أكثر من العديد من الخضروات. يُعرف أيضًا باسم كابسايسين ، وقد استخدمت المادة الكيميائية النشطة في كاين لعلاج الاضطرابات المعدية المعوية والتهاب المفاصل والألم وقد تكون ذات فائدة في أنواع معينة من السرطان. ويمكن استخدامه بمثابة كريم أو تؤخذ كمكمل. قد يتداخل مع التمثيل الغذائي لبعض الأدوية ويسبب آثارا جانبية. استشارة ممارس الرعاية الصحية قبل استخدام ملحق يحتوي على كاين.
التهاب المفاصل
يُعتقد أن التهاب المفاصل هو اضطراب التهابي يؤدي إلى تدمير الأنسجة المبطنة للمفاصل. وقد استخدم الفلفل حريف موضعي لزيادة إمدادات الدم وتوفير الإحساس بالدفء إلى المفاصل المتضررة. عند تناوله داخل الجسم كمكمل غذائي ، قد يساعد أيضًا في الحد من التهاب المفاصل من خلال نشاطه المضاد للأكسدة. قد يؤدي الاستخدام الموضعي إلى طفح جلدي أو حرق ، في حين أن الاستخدام عن طريق الفم قد يؤدي إلى عسر الهضم وقد لا يتحمله البعض جيدًا.
الصدفية
الصدفية هي حالة جلدية ناجمة عن نشاط التهابي داخل الجسم. طبقًا للتطبيق ، فإن كريمًا مصنوعًا من فلفل حريف أو كابتسائين قد يقلل من الالتهاب المرتبط بالصدفية ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى انخفاض الحكة.
الم
وقد أظهرت مراجعة للتجارب السريرية التي أجراها مركز ميموريال سلون كيترينج للسرطان (MSKCC) أن كاين قد يكون مفيدا في علاج آلام أسفل الظهر. كما تم استخدامه كعامل موضعي لعلاج حالات الألم الأخرى مثل القوباء المنطقية ، فيبروميالغيا وأنواع أخرى من الألم التي قد تكون ناجمة عن التهاب الخلايا العصبية. وقد ساعد المرضى الذين يعانون من القروح الناتجة عن العلاج الكيميائي والإشعاع وكذلك مرضى السرطان بعد الجراحة عن طريق الفم العلاج الموضعي مع كاين.
اضطراب الجهاز الهضمي
وقد استخدم كايين لعلاج حرقة المعدة وغيرها من الحالات التي تؤثر على الجهاز الهضمي. وقد وجد البعض فائدة محدودة في ظروف مثل متلازمة الفم الحارقة عند استخدام كاين كغرغرة لألم الحلق ، ولكن العديد منهم وجدوا أنه ينتج إحساسًا حارقًا في القناة الهضمية وهو محدود الاستخدام.
سرطان
فلفل كايين مرتفع في النشاط المضاد للأكسدة. وقد أظهرت بعض الدراسات التي ذكرت من قبل MSKCC أن cayenne قد يكون مفيدا في علاج بعض أنواع السرطان ، بما في ذلك سرطان الفم ، وسرطان الدم وبعض أنواع سرطان الغدد الليمفاوية بسبب نشاطها المضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات التي قد تساعد على حماية الخلايا.
