كعكة البن هي المعجنات التي تتكون عادة من عجينة الخميرة الملفوفة. عادة ما يكون الجليد ، ويمكن أن يكون لكعكة القهوة أيضا طبقة من الفواكه والمكسرات. عادة ما تحتوي كعكة القهوة على نسبة عالية من الدهون والسكر ، مثل المعجنات الحلويات الأخرى.
سعرات حراريه
هذه قاعدة معلومات التغذية هي واحدة من قهوت القهوة التقليدية. محتوى السعرات الحرارية من البن القهوة هو 424 سعرة حرارية ، وهو 21.2 في المئة من القيمة اليومية للسعرات الحرارية. هذه القيمة اليومية تفترض اتباع نظام غذائي ثابت من 2000 سعرة حرارية ، وفقا لفتسكريت.
الدهون والبروتين
تحتوي كعكة القهوة على 24 غرام من الدهون ، وهي عبارة عن 37 في المائة من القيمة اليومية للدهون. يحتوي محتوى الدهون هذا على 216 سعر حراري. محتوى البروتين في كعكة القهوة هو 7 غرام ، أو حوالي 14 في المئة من القيمة اليومية للبروتين. يحتوي هذا البروتين على 28 سعر حراري.
الكربوهيدرات
تحتوي كعكة القهوة على 56 غ من الكربوهيدرات ، وهي 19 في المائة من القيمة اليومية للكربوهيدرات. يتكون محتوى الكربوهيدرات هذا من 37 جم للنشا و 18 غرام من السكر و 1 غرام من الألياف الغذائية. الكربوهيدرات في كعكة البن تمثل 180 سعرة حرارية.
