يعتمد الحفاظ على وزن صحي إلى حد كبير على أنواع وكمية الأطعمة التي تتناولها يوميًا. ومع ذلك ، فإن حجم الحصة الأمريكية النموذجية ، سواء كان تناول الطعام خارج المنزل أو تناول الطعام في المنزل ، غالباً ما يكون أكبر بكثير من احتياجات جسمك. تؤدي الأحجام الكبيرة إلى الإفراط في تناول الطعام ، مما يزيد من السعرات الحرارية ويؤدي إلى زيادة الوزن. تدرب على أحجام جزء صحي بتذكر بعض الإشارات البصرية المختلفة.
الخطوة 1
حساب أجزاء الحبوب مثل المعكرونة والأرز والخبز عن طريق تخيل حجم لعبة الهوكي. هذا يأتي إلى حوالي 1/2 كوب. بالنسبة للحبوب ، فكر في حجم قبضة يدك ، أو حوالي كوب واحد.
الخطوة 2
تحديد حجم جزء السمك الخاص بك عن طريق تخيل دفتر شيكاتك ، أو حوالي 3 أوقية. قياس أحجام جزء اللحوم الأخرى لحجم حجم مجموعة بطاقات أو كف يدك ، وهو حوالي 3 أوقية.
الخطوه 3
قم بقياس الخضار عن طريق التفكير في قبضتك المغلقة أو لعبة البيسبول. هذا هو الحق في خدمة لمعظم الخضروات في 1 كوب. تحتوي الفواكه على المزيد من السكريات وعادةً ما تكون سعرات حرارية أكثر ، وبالتالي فهي تحتاج إلى جزء أصغر من الحجم. فكر في نصف لعبة البيسبول للفاكهة ، أو حوالي نصف كوب. بالنسبة للفاكهة المجففة ، فكر في بيضة كبيرة أو كرة جولف ، أو حوالي ربع كوب.
الخطوة 4
احسب الدهون مثل زبدة الفول السوداني أو زيت الزيتون بتخيل النرد. كل واحد يمثل حوالي 1 ملعقة صغيرة.
الخطوة 5
قياس منتجات الألبان مثل الجبن مع حجم ستة النرد. هذا يخرج إلى حوالي 1 1/2 أوقية. ويمكن أيضا أن يقاس الآيس كريم عن طريق تخيل كرة التنس ، أو حوالي 1/2 كوب.
نصائح
- يمكن أيضًا التحكم بحجم الأجزاء من خلال النظر إلى ملصق التغذية على ظهر الأطعمة الخاصة بك. قارن حجم الجزء بالسعرات الحرارية لكل جزء. إذا لم تعمل الإشارات البصرية من أجلك ، قم بقياس طعامك باستخدام مقياس الطعام وقم بتعبئة الحصص على حدة في الثلاجة.