يعزز البروتين طاقتك من أجل النهوض والذهاب والاستمرار. البروتينات البسيطة هي بروتينات تنتج فقط الأحماض الأمينية أو مشتقاتها على التحلل المائي أو الهضم. مصادر الأطعمة لتشمل اللحوم والأسماك والدجاج والديك الرومي والبيض والحليب واللبن والجبن والجبن والمكسرات والبقول. سوف يشكرك جسمك على تناول الكثير من البروتينات البسيطة وستكون مطمئنا لفترة أطول ، وإصلاح العضلات بسرعة أكبر وبناء العضلات بشكل أسرع.
لحم و سمك
البروتينات من المنتجات الحيوانية هي بروتينات كاملة وبسيطة لأنها توفر مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الأساسية لنا. خزنت الثلاجة مع اللحوم الخالية من الدهون. اللعبة البرية هي بروتين من الدرجة الأولى التي تشمل البيسون والغزلان والأيائل. يجب أن تحصل على البروتين الخاص بك من مجموعة متنوعة من المصادر الحيوانية الغنية بالأعشاب. فالبروتين الحيواني الذي يغذيه العشب ، مثل اللحم المستدير ، ولحم الخاصرة ، واللحم البقري المطحون ، والديك الرومي ، وأي لعبة برية غنية بالبروتين. يُعد كل من صدور الدجاج اللحم ولحم الخنزير والديك الرومي أفضل ما يمكنك الحصول عليه دون الحاجة إلى إضافة الهرمونات والمضادات الحيوية. الأسماك والمأكولات البحرية هي مصادر صحية للبروتين العجاف ، بما في ذلك الأنشوجة ، كالاماري ، سمك القد ، السمك المفلطح ، الهامور ، سمك الهلبوت ، ماهي ماهي ، سمك السلمون ، السردين ، سمك أبو سيف ، التونة المعلبة في الماء ، شريحة لحم التونة والسوشي. أضف المحار بما في ذلك بلح البحر وسرطان البحر وسرطان البحر والمحار والروبيان إلى قائمة التسوق الخاصة بك.
بروتين الالبان
إذا كنت تريد أن تعطي البروتين دفعة قوية ، لا تغفل منتجات الألبان كمصدر للبروتين. اختر الحليب والجبن والجبن والزبادي قليل الدسم - وكلها مصادر ممتازة للبروتين. البيض عادة ما يكون أقل بروتين من حيث التكلفة. تقول جمعية القلب الأمريكية أن البيضة في اليوم آمنة بالنسبة للبالغين الأصحاء ، لذلك تحصل على تكسير مع البيض عندما تبحث عن البروتين البسيط. من السهل هضم البيض وتعيين معيار لاستخدام البروتين في جسمك منذ البيض بنسبة 97 في المئة من معدل استخدام البروتين.
المصادر النباتية للبروتين
تقول جمعية القلب الأمريكية أنك لا تحتاج إلى تناول الأطعمة من الحيوانات للحصول على ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي. يمكن للبروتينات النباتية وحدها أن توفر ما يكفي من البروتينات البسيطة طالما أن مصادر البروتين الغذائي متنوعة ومتعددة السعرات الحرارية لتلبية احتياجات الطاقة. هناك العديد من مصادر البروتين النباتي. في المرة القادمة التي تكون فيها في المتجر ، التقط بعض الخضروات وحليب الصويا وكتلة من التوفو والبذور والمكسرات ، وكلها تحتوي على كل من الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية. الجمع بين الأرز والفاصوليا أو الخبز كامل الحبوب وزبدة الفول السوداني إلى قائمة طعام البروتين اليومي. بروتين الصويا هو بروتين كامل ، مثل الأطعمة التي أساسها الحيوان ، ولديه كل الأحماض الأمينية الأساسية. منتجات الصويا يمكن الوصول إليها بسهولة ومصدر جيد للبروتين.
