نبات الأناناس ، أو أناناس كوموسوس ، هو نبات استوائي يزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء المناطق المدارية. ثمرة نبات الأناناس هي أناناس ، ويمكنك تقديمها بطرق متنوعة. الأناناس المعلب يحظى بشعبية على مدار السنة ، وقد يكون الأناناس الطازج متاحًا تجاريًا. الأناناس المجفف يحتوي على نسبة عالية من السكر ، مما يحفظ الفاكهة آمنة من التلف.
سعرات حراريه
لا يعتمد المحتوى الغذائي للأناناس المجفف على العلامة التجارية أو الشركة المصنعة. هذه المعلومات تنطبق على قدم المساواة لجميع العلامات التجارية من الأناناس المجفف. حجم العرض هو 1 أوقية. من الأناناس المجفف بدون مكونات أخرى. حصة من الأناناس المجفف تحتوي على ما يقرب من 69 سعرة حرارية ، وفقا لسرية الدهون. الكربوهيدرات توفر 64 سعرة حرارية ، بروتينات تسع 3 سعرات حرارية والدهون تشكل 2 سعرات حرارية متبقية. تبلغ حصة الأناناس المجفف حوالي 3.5 في المائة من القيمة اليومية لإجمالي السعرات الحرارية ، بافتراض نظام غذائي قياسي يبلغ 2000 سعر حراري في اليوم.
الكربوهيدرات والالياف
تبلغ حصة الأناناس المجفف حوالي 18 جم من الكربوهيدرات ، بما في ذلك 13 غرامًا من السكر و 3 غرام من النشا و 2 غرام من الألياف الغذائية. وهذا يوفر 6 في المائة من القيمة اليومية لمجموع الكربوهيدرات و 8 في المائة من القيمة اليومية للألياف الغذائية.
البروتين والدهون
يحتوي الأناناس المجفف على 0.77 غرام من البروتين ، أو حوالي 1.5 في المائة من القيمة اليومية للبروتين. كما أن لديها 0.17 غرام من الدهون ، بما في ذلك 0.013 غرام من الدهون المشبعة. وهذا يوفر أقل من 1 في المائة من القيمة اليومية للدهون الكلية والدهون المشبعة. الأناناس المجفف لا يحتوي على الكوليسترول.
الفيتامينات
يقدم الأناناس المجفف 17 بالمائة من القيمة اليومية للفيتامين C. لا يحتوي أناناس مجفف على فيتامين أ.
المعادن
محتوى البوتاسيوم في خدمة الأناناس المجفف هو 164 ملغ ، أو 3.6 في المئة من القيمة اليومية للبوتاسيوم. يحتوي الأناناس المجفف أيضًا على 2 في المائة من القيمة اليومية للحديد والكالسيوم في كل حصة. يوفر الأناناس 1 مجم من الصوديوم لكل حصة ، وهو أقل من 1 في المائة من القيمة اليومية للصوديوم.
