ترتبط الحساسية الغذائية في الغالب بالقمح والصويا ومنتجات الألبان والبيض والفول السوداني والأسماك أو المحار وجوز الأشجار. حساسية الجزر ليست شائعة. في الواقع ، يعتبر الجزر واحدًا من الأطعمة الأقل احتمالًا للتسبب في الحساسية ، ولكن الحساسية لأي طعام ممكن. إذا كنت تعتقد أن طفلك مصاب بالحساسية من الجزر أو لديه رد فعل تحسسي ، اتصل بطبيبك.
الحساسية 101
في المرة الأولى التي يكون فيها طفلك يحتوي على طعام جديد لديه حساسية من ذلك ، على الأرجح أنها لن تظهر أعراض الحساسية. في المرة الأولى التي تأكلها ، يعرّفها جسمها كغازي ويخلق أجسامًا مضادة لمحاربة الطعام. وفي المرة الثانية التي تتناول فيها الطعام ، يقوم جسمها باكتشاف الطعام ، وسيقوم جهازها المناعي بإطلاق دفاعها ، مما يسبب أعراض رد فعل تحسسي. بعض ردود الفعل التحسسية تجاه الغذاء مثل الجزر بالكاد ملحوظة ، مما تسبب في الغاز أو fussiness فقط. الأعراض الأخرى ، مثل تورم الحنجرة ، يمكن أن تكون قاتلة.
الأعراض
إذا كان طفلك يعاني من حساسية من الجزر ، فسوف يظهر بعض العلامات الجسدية للحساسية. يذكر الموقع الإلكتروني لجمعية الأطفال الأمريكيين لأمراض الأطفال أن بعض أعراض الحساسية تشمل الانشقاق في خلايا النحل أو القيء أو الإسهال وسيلان الأنف والعطس والاضطراب والإجهاد والغاز والصفير عند التنفس والسعال وآلام البطن. تقترح روث يارون ، مؤلفة كتاب "Super Baby Food Book" ، الانتظار حتى يبلغ طفلك عمر 7 أشهر على الأقل لتقديم الجزر المطبوخة وقبل 10 أشهر على الأقل من تقديمه له الجزر الخام المبشور. إذا كنت قد جربت الجزر قبل هذه الأعمار وكان طفلك يعاني من رد فعل تحسسي ، تحدث إلى طبيبك حول إعادة تقديم الجزر مع نضوج نظامه.
حالات الطوارئ
إذا كان طفلك يعاني من صعوبة في التنفس ، أو تورم في وجهه أو شفاهه أو لديه إسهال شديد أو قيء بعد تناول الطعام بفترة وجيزة ، اطلب العناية الطبية على الفور. إذا كنت غير متأكد ما إذا كان الموقف حالة طوارئ ، فاتصل بالمساعدة في حالات الطوارئ على أي حال. من الأفضل لعبها بشكل آمن ، حيث يمكن أن تصبح الممرات الهوائية منتفخة ومغلقة خلال دقائق من تناول مسببات الحساسية. إذا كان طفلك يعاني من حساسية شديدة للجزر ، فقد يُنصح من قبل الطبيب بحمل حاقن أوتوماتيكي من epinephrine ، والذي يمكن أن يوقف تفاعلات الحساسية عند الحقن.
رؤية الحساسية
يمكن أن يساعد أخصائي الحساسية لدى الأطفال في تحديد ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه الجزر أو الأطعمة الأخرى ، ويمكن أن يقدم لك توصيات بشأن تناول الطعام الآمن بالإضافة إلى توجيهات حول كيفية التعامل مع ردود الفعل المستقبلية. بعض الأطفال لديهم رد فعل على الطعام لأن نظامهم الهضمي صغير جدا على هذا الغذاء ، في حين أن الآخرين لديهم رد فعل تحسسي حقيقي. سيتمكن أخصائي الحساسية من إجراء اختبارات لتحديد الحالة التي تسبب أعراض طفلك. تحدث إلى طبيب الأطفال أو طبيب الأسرة لإحالتك إلى طبيب الحساسية.
